مفاجأة أسعار السمك اليوم بعد قفزة كبيرة في سعر البوري
شهدت أسعار السمك اليوم الأربعاء ٨ أكتوبر ٢٠٢٥، حالة من التباين الملحوظ في سوق العبور للجملة خلال التعاملات الصباحية، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف مثل قشر البياض والجمبري الجامبو، فيما انخفض سعر الكابوريا، الأمر الذي يعكس ديناميكيات العرض والطلب في أكبر أسواق الجملة بمصر.
تحديث أسعار السمك اليوم في سوق العبور
سجلت مؤشرات أسعار المأكولات البحرية تحركات مختلفة وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية، حيث أظهرت البيانات ارتفاع بعض الأنواع التي يزداد عليها الطلب وانخفاض أنواع أخرى، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك النهائي في الأسواق المحلية والتجزئة.
| الصنف | نطاق السعر (جنيه/كيلو) | ملاحظات التغير |
|---|---|---|
| قشر بياض | ٢٠٠ – ٣٠٠ | ارتفاع ٢٠ جنيهًا |
| بياض أملس بلدي | ١٤٠ – ٢٤٠ | مستقر |
| مكرونة سويسي | ٨٠ – ١٤٠ | ارتفاع ٥ جنيهات |
| سبيط (كاليماري) | ٢٥٠ – ٣٥٠ | مستقر |
| كابوريا | ٥٠ – ١٧٠ | انخفاض ١٠ جنيهات |
| ثعابين | ١٠٠ – ٦٠٠ | مستقر |
أسعار الجمبري تسجل ارتفاعًا جديدًا
وفيما يخص أسعار القشريات، قفز سعر كيلو الجمبري الجامبو ليصل إلى ٩٧٥ جنيهًا بزيادة بلغت ١٥ جنيهًا عن أسعار الأمس، بينما تراوحت أسعار الجمبري الممتاز بين ٧٤٠ و٨٦٠ جنيهًا، وهو ما يوضح استمرار الطلب القوي على الأحجام الكبيرة من الجمبري في السوق المصري.
- الجمبري الجامبو: تراوح سعره من ٨٧٥ إلى ٩٧٥ جنيهًا.
- الجمبري الممتاز: تراوح سعره من ٧٤٠ إلى ٨٦٠ جنيهًا.
- الجمبري الوسط: تراوح سعره من ٦٣٠ إلى ٧١٠ جنيهات.
- الجمبري الصغير: تراوح سعره من ٢٠٠ إلى ٤٠٠ جنيه.
تفاصيل أسعار السمك اليوم للبلطي والأنواع الشعبية
شهدت أسعار السمك البلطي، الذي يعد الأكثر استهلاكًا في مصر، استقرارًا نسبيًا مع ميل طفيف للارتفاع، حيث زاد سعر الكيلو من الحجم الممتاز جنيهين ليسجل ٧٣ جنيهًا، فيما حافظ البلطي متوسط الحجم والبلطي الأسواني على نطاقاتهما السعرية السابقة دون تغييرات كبيرة تذكر.