صدمة أسعار الدواجن قفزة تاريخية جديدة تضرب الأسواق المصرية الآن

قفزت أسعار الفراخ البيضاء بشكل ملحوظ في بورصة الدواجن المصرية، الأمر الذي أثار حالة من القلق في الأسواق بين المستهلكين والمربين على حد سواء، حيث يعود هذا الارتفاع المفاجئ بشكل أساسي إلى زيادة تكاليف الإنتاج وتراجع المعروض مؤخرًا، وهو ما يضغط على القدرة الشرائية للمواطنين.

يُعزى هذا الارتفاع في المقام الأول إلى صعود أسعار مدخلات الإنتاج الأساسية، وتحديدًا الذرة الصفراء وفول الصويا اللذين يشكلان المكون الرئيسي في صناعة الأعلاف، وهو ما ينعكس مباشرة على تكاليف التربية وبالتالي على السعر النهائي للمستهلك في الأسواق المحلية، مما يفسر جزءًا كبيرًا من الزيادة الحالية.

تحديث بورصة الدواجن وأسعار الفراخ اليوم

شهدت الأسواق تبايناً واضحاً بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك النهائي، حيث أضاف التجار هامش ربح وتكاليف نقل، وقد جاءت الأسعار اليوم وفقاً لآخر تحديثات البورصة الرئيسية على النحو التالي:

أسباب ارتفاع تكاليف إنتاج الدواجن

يتأثر السوق أيضًا بنقص المعروض من الكتاكيت بسبب تقلبات الإنتاج، حيث يعاني قطاع الدواجن من تراجع في طاقات التفريخ بعد الخسائر التي تكبدتها العديد من المزارع الصغيرة، وهو ما أدى إلى قلة المعروض في الكتاكيت ورفع تكاليف دورة التربية النهائية على المربين.

* ارتفاع أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا عالميًا.
* نقص المعروض من الكتاكيت نتيجة تراجع طاقات التفريخ.
* زيادة تكاليف الطاقة والوقود المؤثرة على النقل والتشغيل.
* التغيرات الموسمية في حجم الطلب مقابل العرض.

عوامل أخرى تؤثر على أسعار الفراخ البيضاء

بالتوازي مع ذلك، ساهمت زيادة تكاليف الطاقة والنقل في تفاقم الأزمة، حيث أثرت الارتفاعات الأخيرة في أسعار الكهرباء والوقود بشكل مباشر على تكاليف التشغيل داخل المزارع، الأمر الذي دفع المنتجين إلى رفع أسعار الفراخ البيضاء النهائية لتغطية هذه النفقات الإضافية وضمان استمرارية الإنتاج.