انهيار سعر كرتونة البيض وانخفاض تاريخي يسجله اليوم في الأسواق

شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية تباينًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء ٧ أكتوبر ٢٠٢٥، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر انخفاضًا طفيفًا للمستهلك، فيما حافظت أسعار البيض الأبيض والبلدي على استقرارها دون تغييرات جوهرية، وذلك وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار الحكومية التابعة لمجلس الوزراء.

استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض بشكل عام في المحلات التجارية، حيث تراوح سعرها للمستهلك النهائي بين ١٦٠ و١٧٠ جنيهًا مصريًا، بينما سجلت في المزارع سعرًا أقل بلغ حوالي ١٥٠ جنيهًا، وهو ما يعكس الفارق الطبيعي بين أسعار الجملة والتجزئة التي تصل للمواطنين.

## أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

توضح البيانات المعلنة فارق الأسعار بين الأنواع المختلفة للبيض، سواء للمستهلك أو من المصدر في المزارع، حيث سجل البيض الأحمر سعرًا أقل نسبيًا مقارنة بالبيض الأبيض والبلدي، الأمر الذي يمنح المستهلكين خيارات متعددة تناسب احتياجاتهم وميزانياتهم اليومية.

## أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء

في سياق متصل، أظهرت مؤشرات بورصة الدواجن الرئيسية استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء التي تعد الأكثر استهلاكًا بين المواطنين، حيث سجل سعر الكيلو في البورصة ما بين ٦٢ و٦٣ جنيهًا، الأمر الذي ينعكس مباشرة على السعر النهائي الذي يصل به المنتج للمستهلك في المحلات.

## تحديث أسعار الكتاكيت في السوق

على صعيد أسعار الكتاكيت، فقد شهدت هي الأخرى استقرارًا وفقًا لآخر تحديثات وردت يوم أمس الإثنين، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض المنتج من الشركات بين ٢٣ و٣٠ جنيهًا، فيما سجل سعر كتكوت القطعان سعرًا أقل، وهو ما يتابعه المربون عن كثب لتحديد تكلفة دورات الإنتاج الجديدة.

• كتكوت أبيض شركات: يتراوح بين ٢٣ و٣٠ جنيهًا.
• كتكوت أبيض قطعان: يتراوح بين ١٩ و١٩.٥ جنيهًا.
• كتكوت ساسو: يتراوح بين ١٩ و٢٠ جنيهًا.

## العوامل المؤثرة على سعر كرتونة البيض اليوم

وتتأثر أسعار البيض والدواجن بشكل مباشر بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكاليف الأعلاف التي تمثل الجزء الأكبر من مدخلات الإنتاج، بالإضافة إلى حجم العرض والطلب في السوق المحلي، وهو ما يفسر التغيرات الطفيفة التي يشهدها سعر كرتونة البيض اليوم بين الحين والآخر في المحلات التجارية.