قفزة جديدة.. سعر كرتونة البيض اليوم يخالف التوقعات | تحديث الأسعار بالبورصة والمحلات
سجلت أسعار البيض اليوم الثلاثاء تحديثات جديدة في بورصة الدواجن والمحلات التجارية، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بين 150 و160 جنيهًا، بينما وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 165 جنيهًا. وتأتي هذه الأسعار كجزء من المتابعة اليومية لأسعار السلع الغذائية الأساسية التي تهم الأسرة المصرية.
أسعار البيض اليوم للمستهلك في الأسواق
تختلف أسعار البيض في المحلات التجارية عن أسعارها الرسمية في المزارع أو بورصة الدواجن، حيث يُضاف إليها تكاليف النقل وهامش ربح التجار. ويشهد سعر طبق البيض تباينًا طفيفًا بين منطقة وأخرى، لكنه يظل ضمن نطاق سعري محدد لأنواع البيض الثلاثة الأكثر استهلاكًا وهي الأبيض والأحمر والبلدي.
مقارنة سعر كرتونة البيض في البورصة والمحلات
يوضح الجدول التالي الفارق بين سعر البيض تسليم المزرعة والسعر النهائي الذي يدفعه المستهلك في الأسواق المحلية، بناءً على أحدث البيانات المعلنة من بورصة الدواجن وبوابة الأسعار الحكومية.
| نوع البيض | سعر المزرعة (للكرتونة) | سعر المستهلك (للكرتونة) |
| بيض أبيض | 144 – 147 جنيهًا | 150 – 160 جنيهًا |
| بيض أحمر | 146 – 150 جنيهًا | 155 – 165 جنيهًا |
| بيض بلدي | لا يباع في البورصة | 160 – 170 جنيهًا |
تحديث سعر البيض الأبيض والأحمر اليوم
يُعد البيض الأحمر والأبيض الأكثر طلبًا في السوق المصري، وقد سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة بداية من 144 جنيهًا، بينما بدأ سعر كرتونة البيض الأحمر من 146 جنيهًا. أما بالنسبة للبيض البلدي، فيتم تداوله مباشرة في الأسواق للمستهلك بسعر يتراوح بين 160 و170 جنيهًا للكرتونة التي تحتوي على 30 بيضة.