طريقة عمل العيش الفينو للمدارس في البيت وبأقل تكلفة وبكمية كبيرة

لكل ربة منزل ترغب في التوفير والحصول على مخبوزات نظيفة بطعم رائع في المدارس، فإليك طريقة عمل العيش الفينو وبأقل تكلفة وبطعم لا يقاوم، وإذا كنت ربة منزل ولا تعرفي طريقة عمل المخبوزات ولا أسرار نجاحها، فإليك طريقة نجاح العيش الفينو وأيضا المخبوزات، والتي لن تأخذ معك سوى دقائق وتكون بطعم رائع ومميز.

طريقة عمل العيش الفينو

لن يأخذ منك سوى دقائق ويصبح جاهز، ولكن لابد أن تعرفي الأسرار الهامة لنجاح عجينة العيش الفينو، حتى تحصلي على أفضل طعم رائع، ومتميز لك ولأطفالك، ويمكنك أن تصنعي العيش الفينو بالحجم الذي ترغبين به، وللحصول على العيش الفينو لابد أن تقومين بإحضار تلك المكونات البسيطة، حتى تحصلين على أفضل طعم.

مكونات عجينة العيش الفينو

تلك المكونات بسيطة وسهلة التحضير، ويمكنك استخدام الحليب في عجن العجينة أو استخدام الماء العادي، فإيهما أفضل بالنسبة لك سوف تستخدمه  حتى تحصل على أفضل عجينة،  وسوف يكون طعمها رائع، كما يمكنك عمل الفطير أيضا بكل سهولة بعجينة بسيطة وبأقل تكلفة، ولكن إليك المكونات المطلوبة لعمل الخبز الفينو هي كالتالي:

• نصف كيلو من الدقيق.
• ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية.
• ملعقة سكر.
• ربع كوب حليب دافئ أو ماء دافئ.
• كوبان ماء دافئ ويمكن استبدالها بحليب دافئ.
• ذرة ملح.
• ملعقة زيت.
• ملعقة بيكنج بودر.
• ملعقة خل.
• ملعقة عسل أسود.
• ربع كوب ماء.

خطوات عمل العيش الفينو

تلك الخطوات البسيطة سوف تساعدك في أن تحصل على العيش الفينو في منزلك، وبطعم لا يقاوم وأيضا سوف تحصلين على كمية كبيرة، وبأقل تكلفة وأقل مكونات، وأيضا بطعم لا يقاوم، وإليك الخطوات التي يجب عليك أن تتبعها حتى تحصل على الطعم المناسب لك، والخطوات هي كالتالي:

• قومي بجلب الدقيق ونخله جيدا، وتركه جانبا مع ذرة الملح.
• بعدها ستقومين بوضع الخميرة مع السكر ومعهم الماء الدافئ، وستقومين بتحريكهم بالملعقة حتى تذوب الخميرة، ويترك مغطاة جانبا.
• قم بعدها بأخذ الخميرة ووضعها بالدقيق، وأيضا معهم البيكنج بودر والخل والزيت، ثم أعجني بالماء الدافئ أو الحليب الدافئ.
• أحصلي على عجينة لينه ولكن لا تلتصق باليد.
• اتركي العجينة ترتاح وتخمر لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة جانبا وتكون مغطاة.
• قومي بتقسيم العجينة كور صغيرة واتركيها جانبا، ثم تفرد كل قطعة من الكور، وتلف على شكل رول، ويتم دهن الصاج بالزيت، ويرص به الأرغفة.
• يتم دهن الوجه بالعسل الأسود والماء، وهذا بخلط ملعقة العسل الأسود بكوب الماء.
• يدخل فرن ساخن على درجة حرارة عالية.