تراجع طفيف.. سعر الكتكوت الأبيض اليوم يعطي جرعة أمل للمربين في ظل استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف
يشهد سوق الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر 2025 ترقبًا حذرًا، حيث استقرت أسعار الكتاكيت بمختلف أنواعها بعد فترة من التذبذب. في المقابل سجلت الفراخ البيضاء تراجعًا طفيفًا، بينما حافظت الفراخ الساسو والبلدي على مستوياتها المرتفعة للغاية، وذلك بالتزامن مع استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف التي تضغط بشدة على المربين والمستهلكين على حد سواء.
استقرار سعر الكتكوت الأبيض في بورصة الدواجن اليوم
بحسب أحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية، حافظ سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم واحد على استقراره اليوم. تراوح سعره ما بين 25 و25.5 جنيهًا مصريًا، وهو ذات السعر الذي سجله خلال الأيام الماضية. يعد هذا الاستقرار مؤشرًا حيويًا للمربين لأنه يحدد جزءًا كبيرًا من تكاليف دورات التربية القادمة، خاصة في ظل العبء الثقيل لأسعار الأعلاف المرتفعة التي تؤثر على المزارع الصغيرة والمتوسطة.
تفاصيل أسعار الكتاكيت الأخرى بالسوق المصري
لم يقتصر الاستقرار على سعر الكتكوت الأبيض فقط بل امتد ليشمل غالبية أنواع الكتاكيت الأخرى في السوق المصري. هذا الاستقرار النسبي يحاول أن يحافظ على توازن محدود في السوق رغم التحديات الكبيرة التي تفرضها زيادة تكاليف الأعلاف والنقل.
| نوع الكتكوت | السعر (جنيه مصري) |
| الكتكوت الأبيض (عمر يوم واحد) | 25 – 25.5 |
| الكتكوت الساسو | 13 – 14 |
| الكتكوت البلدي الحر | 7 – 7.5 |
| الكتكوت المشعر | 7.5 – 8 |
تراجع طفيف في أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
شهدت الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء تراجعًا محدودًا في سعر الفراخ البيضاء. بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 60 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلكين بين 65 و75 جنيهًا بانخفاض قدره جنيه واحد عن سعر الأمس. يصف التجار هذا الانخفاض البسيط بأنه “تنفس مؤقت” في خضم موجة الغلاء الحالية. يترقب المواطنون أي تراجع إضافي في أسعار الفراخ البيضاء لتخفيف أعباء المعيشة اليومية.
ارتفاع مستمر في أسعار الفراخ الساسو والبلدي
في المقابل واصلت أسعار الفراخ الساسو والبلدي مستوياتها المرتفعة في الأسواق المصرية. سجل سعر كيلو الفراخ الساسو 105 جنيهات في المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلكين بين 106 و115 جنيهًا. أما الفراخ البلدي، فظلت أسعارها مرتفعة للغاية حيث تراوحت بين 105 و125 جنيهًا للكيلو. تستمر الأسر المصرية في الإقبال عليها بالرغم من فارق السعر الكبير مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ الأمهات والبانيه: تحديات مستمرة
استقرت أسعار الفراخ الأمهات عند 60 جنيهًا للكيلو في المزارع، ووصل سعرها للمستهلكين نحو 70 جنيهًا. على الجانب الآخر واصل البانيه ارتفاعه ليسجل ما بين 190 و220 جنيهًا للكيلو. يُعزى هذا الارتفاع المستمر في أسعار أجزاء الدواجن إلى الزيادة في تكاليف التربية والنقل.
آخر تحديث لأسعار البيض اليوم الثلاثاء 16 سبتمبر
لا يزال البيض يمثل أحد البدائل الغذائية الهامة للمواطنين لتعويض ارتفاع أسعار الدواجن، وذلك بالرغم من الزيادات الملحوظة التي طالته مؤخرًا.
- البيض البلدي: 125 – 130 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: 140 – 145 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأبيض: 135 – 140 جنيهًا للكرتونة.
تأثير أسعار الأعلاف المرتفعة على سوق الدواجن
استقرت أسعار الأعلاف عند مستويات مرتفعة، وهي العامل الأبرز الذي يضغط على أسعار الكتاكيت والفراخ في السوق. يشكل سعر الأعلاف عبئًا كبيرًا على جميع المربين، ويعد المحدد الأساسي لأسعار المنتجات النهائية.
- علف الباد: 22,000 جنيه للطن.
- علف النامي: 21,800 جنيه للطن.
- البادي نامي: 21,000 جنيه للطن.
- علف البياض 16%: 19,200 جنيه للطن.
يُجمع خبراء سوق الدواجن في مصر على أن أي تراجع مستقبلي في أسعار الأعلاف سيُحدث تأثيرًا مباشرًا وإيجابيًا في تخفيف أسعار الكتاكيت والفراخ للمستهلك.
توقعات الخبراء لسوق الدواجن خلال الفترة المقبلة
يرى العديد من المربين والمتخصصين أن استقرار سعر الكتكوت الأبيض اليوم يُعد مؤشرًا جيدًا، خاصة إذا استمرت أسعار الأعلاف على نفس الوتيرة أو شهدت انخفاضًا طفيفًا. هذا السيناريو قد ينعكس إيجابًا على دورة التربية المقبلة، مما قد يؤدي إلى تراجع محدود في أسعار الفراخ. ومع ذلك يحذر الخبراء من أنه في حال استمرت تكاليف الأعلاف في مستوياتها المرتفعة الحالية، فإن سوق الدواجن سيظل تحت ضغط مستمر، مما سيؤثر بشكل خاص على صغار المربين الذين يواجهون تآكلًا في هوامش أرباحهم.