البصل عند 8 جنيهات.. تطورات جديدة في أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء
شهدت أسواق الخضروات بسوق العبور اليوم الثلاثاء الموافق 16 سبتمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسعار لمعظم الأصناف، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 5 و12 جنيهًا للكيلو، فيما استقرت البطاطس عند مستويات تتراوح بين 6 و9 جنيهات. ورغم هذا الاستقرار العام، سجلت الفاصوليا سعرًا مرتفعًا نسبيًا وصل إلى 50-60 جنيهًا للكيلو.
استقرار أسعار الخضراوات الرئيسية في سوق العبور
أظهرت حركة البيع والشراء في سوق العبور اليوم الثلاثاء الموافق السادس عشر من سبتمبر لعام 2025 ثباتًا في أسعار العديد من الخضروات الأساسية التي يعتمد عليها المستهلك المصري يوميًا. هذا الاستقرار يوفر بعض التوقعات الواضحة للمتسوقين وتجار الجملة على حد سواء، مما يسهم في تنظيم السوق. كانت أسعار البصل الأبيض والكوسة والجزر ضمن الأصناف التي حافظت على مستوياتها السعرية دون تقلبات كبيرة.
تفاصيل أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور اليوم
توضح القائمة التالية الأسعار المحددة لأبرز أنواع الخضروات وبعض أصناف الفاكهة مثل الزيتون، متيحة للمواطنين فرصة متابعة التغيرات ومعرفة متوسط سعر كيلو الخضار في سوق الجملة اليوم.
| المنتج | السعر (جنيه مصري) |
| طماطم | من 5 إلى 12 |
| بطاطس | من 6 إلى 9 |
| بصل أبيض | من 8 إلى 12.5 |
| بصل أحمر | من 6 إلى 9 |
| كوسة | من 7 إلى 11 |
| جزر بدون عروش | من 9 إلى 13 |
| فاصوليا | من 50 إلى 60 |
| باذنجان بلدي | من 4 إلى 7 |
| باذنجان رومي | من 3.5 إلى 6.5 |
| باذنجان أبيض | من 5 إلى 8 |
| فلفل رومي بلدي | من 9 إلى 11 |
| فلفل رومي صوب | من 9 إلى 11 |
| فلفل حامي بلدي | من 6 إلى 12 |
| فلفل ألوان (أصفر – أحمر – برتقالي) | من 15 إلى 25 |
| فلفل حامي صوب | من 6 إلى 12 |
| ملوخية | من 6 إلى 7 |
| خيار صوب | من 9 إلى 13 |
| خيار بلدي | من 8 إلى 11 |
| بامية | من 20 إلى 40 |
| قلقاس | من 12 إلى 15 |
| بطاطا | من 7 إلى 11 |
| ثوم | من 30 إلى 60 |
| لفت | من 4 إلى 6 |
| بنجر | من 5 إلى 8 |
| قثاء | من 7 إلى 11 |
| زيتون تفاحي | من 50 إلى 70 |
| زيتون بيكول ومنزيل | من 45 إلى 55 |
| زيتون عزيزي لكويد | من 50 إلى 70 |
| زيتون دولسي وعاص | من 45 إلى 55 |
| كرات | 7.5 |
| خس | من 6 إلى 7 |
| خس مشرشر | من 2 إلى 4 |
| خس مر | من 2 إلى 4 |
| خس أحمر | من 2 إلى 4 |
| خس كابوتشي | من 8 إلى 12 |
| كرنب | من 4 إلى 5 |
| كرنب سلطة | من 6 إلى 9 |
| كرنب أحمر | من 6 إلى 9 |
| قرنبيط | من 3.5 إلى 5.5 |
| بروكلي | 30 |
| كرفس | 12 |
| كرفس فرنسي | 7.5 |
| فجل أحمر | من 3 إلى 5 |
| فجل صيني | من 3 إلى 5 |
| فينوكيا | من 3 إلى 5 |
| شبت | 80 |
| بقدونس | 80 |
| جرجير | 80 |
| كسبرة | 80 |
| نعناع | 7.5 |
| سلق | 7.5 |
| قرع عسل | من 20 إلى 60 |
| زعتر | 45 |
| عيش الغراب | 240 |
| روز ميري | 45 |
| مرمرية | 45 |
مراقبة أسعار السوق وتأثيرها على المستهلك
تعكس أسعار الخضروات في سوق العبور، وهو أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، مؤشرًا هامًا لحالة السوق وتأثيرها على الأسعار النهائية للمستهلك. ويأتي استقرار أسعار أغلب الخضراوات اليوم ليشير إلى توازن نسبي بين العرض والطلب. يتابع المستهلكون دائمًا هذه التحديثات اليومية للحصول على أفضل سعر للخضروات الطازجة.