الطماطم بـ5 جنيهات.. أسعار الخضروات اليوم تتخطى التوقعات | تحديثات سوق العبور
شهدت أسعار الخضروات اليوم الاثنين 15 سبتمبر 2025 في سوق العبور استقرارًا لافتًا لمعظم الأصناف الرئيسية. فقد تراوحت الطماطم بين 5 و12 جنيهًا، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو، في مؤشر على ثبات نسبي في حركة البيع والشراء بالأسواق.
استقرار أسعار الخضروات الرئيسية في سوق العبور
أظهرت البيانات الصادرة عن سوق العبور المركزي اليوم استقرارًا في أسعار العديد من الخضروات الأساسية التي يكثر عليها الطلب. فبالإضافة إلى الطماطم والبطاطس، حافظ البصل الأبيض على سعره بين 8 و12.5 جنيهًا، فيما استقرت الكوسة عند مستوى يتراوح من 7 إلى 11 جنيهًا. ويُعد هذا الثبات بشرى للمستهلكين الذين يترقبون دائمًا أي تغيرات في أسعار السلع الغذائية الضرورية.
تحديث شامل لأسعار الخضروات الطازجة اليوم
لتقديم صورة واضحة ومفصلة للمستهلكين، نورد فيما يلي قائمة بأسعار الخضروات المختلفة في سوق العبور اليوم الاثنين 15 سبتمبر 2025، شاملةً الحد الأدنى والأقصى للسعر لكل صنف. هذه الأسعار تساعد الأسر على التخطيط لمشترياتها اليومية بفاعلية أكبر.
| نوع الخضروات | أقل سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) |
| طماطم | 5 | 12 |
| بطاطس | 6 | 9 |
| بصل أبيض | 8 | 12.5 |
| بصل أحمر | 6 | 9 |
| كوسة | 7 | 11 |
| جزر بدون عروش | 9 | 13 |
| فاصوليا | 50 | 60 |
| باذنجان بلدي | 4 | 7 |
| باذنجان رومي | 3.5 | 6.5 |
| باذنجان أبيض | 5 | 8 |
| فلفل رومي بلدي | 9 | 11 |
| فلفل رومي صوب | 9 | 11 |
| فلفل حامي بلدي | 6 | 12 |
| فلفل ألوان (أصفر – أحمر – برتقالي) | 15 | 25 |
| فلفل حامي صوب | 6 | 12 |
| ملوخية | 6 | 7 |
| خيار صوب | 9 | 13 |
| خيار بلدي | 8 | 11 |
| بامية | 20 | 40 |
| قلقاس | 12 | 15 |
| بطاطا | 7 | 11 |
| ثوم | 30 | 60 |
| لفت | 4 | 6 |
| بنجر | 5 | 8 |
| قثاء | 7 | 11 |
| زيتون تفاحي | 50 | 70 |
| زيتون بيكول ومنزيل | 45 | 55 |
| زيتون عزيزي لكويد | 50 | 70 |
| زيتون دولسي وعاص | 45 | 55 |
| كرات | 7.5 | 7.5 |
| خس | 6 | 7 |
| خس مشرشر | 2 | 4 |
| خس مر | 2 | 4 |
| خس أحمر | 2 | 4 |
| خس كابوتشي | 8 | 12 |
| كرنب | 4 | 5 |
| كرنب سلطة | 6 | 9 |
| كرنب أحمر | 6 | 9 |
| قرنبيط | 3.5 | 5.5 |
| بروكلي | 30 | 30 |
| كرفس | 12 | 12 |
| كرفس فرنسي | 7.5 | 7.5 |
| فجل أحمر | 3 | 5 |
| فجل صيني | 3 | 5 |
| فينوكيا | 3 | 5 |
| شبت | 80 | 80 |
| بقدونس | 80 | 80 |
| جرجير | 80 | 80 |
| كسبرة | 80 | 80 |
| نعناع | 7.5 | 7.5 |
| سلق | 7.5 | 7.5 |
| قرع عسل | 20 | 60 |
| زعتر | 45 | 45 |
| عيش الغراب | 240 | 240 |
| روز ميري | 45 | 45 |
| مرمرية | 45 | 45 |
تأثير استقرار أسعار الخضروات على المستهلكين
يعكس استقرار أسعار الخضروات في سوق العبور حالة من التوازن بين العرض والطلب، وهو أمر إيجابي للمستهلكين الذين يعتمدون على هذه السلع بشكل يومي. هذا الثبات يساهم في تخفيف الأعباء المالية عن كاهل الأسر، ويمنحهم القدرة على شراء احتياجاتهم الأساسية بأسعار معقولة، مما يدعم ميزانياتهم ويقلل من تقلبات تكلفة المعيشة.