35 جنيهًا دفعة واحدة.. أسعار الدواجن تسجل انخفاضًا لـ 80 جنيهًا ومخزون يكفي 4 أشهر

شهدت أسعار الدواجن الحية في مصر تراجعًا ملحوظًا تجاوز 35 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى سعر عادل قدره 80 جنيهًا، وذلك بحسب تأكيدات ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن. يعود هذا الانخفاض الكبير إلى زيادة المعروض وارتفاع معدلات الإنتاج في الأسواق المحلية، مما يبشر باستقرار الأسعار للمستهلكين خلال الفترة المقبلة.

تراجع أسعار الدواجن: الأسباب والتحليل

أكد ثروت الزيني أن أسعار الدواجن سجلت انخفاضًا كبيرًا وصل إلى 35%، مقارنة بالأسعار التي كانت سائدة في الأشهر الأولى من عام 2025 حيث تراوحت بين 110 و115 جنيهًا للكيلو الواحد. وقد عزا الزيني خلال مداخلة هاتفية هذا التراجع الملحوظ إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها زيادة المعروض في الأسواق المحلية وارتفاع معدلات الإنتاج بشكل مستمر، مما أدى إلى كسر حاجز الأسعار المرتفعة. يوضح الجدول التالي مقارنة بين الأسعار:

مصر: طاقة إنتاجية ضخمة للدواجن والبيض

تتمتع مصر بطاقة إنتاجية هائلة في قطاع الدواجن، حيث أشار نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن إلى أن الإنتاج السنوي من الدواجن يتجاوز 1.5 مليار دجاجة. أما بالنسبة لإنتاج البيض، فقد بلغ أكثر من 16 مليار بيضة سنويًا، وهو ما يعكس حجم الاستثمار والجهود المبذولة في هذا القطاع الحيوي لتلبية احتياجات السوق المحلي وتوفير البروتين للمواطنين. هذه الأرقام تؤكد على قدرة مصر على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن ومشتقاتها.

استقرار الأسعار بفضل وفرة الأعلاف والإنتاج

تظل الدواجن هي المصدر الأول للبروتين بالنسبة للمواطن المصري، لذا فإن استقرار أسعارها يمثل أهمية قصوى. وأكد الزيني أن الانخفاض الحالي في أسعار الدواجن الحية ليس مؤقتًا، بل مدعوم بعدة عوامل تضمن استقرار الأسعار وعدم تعرضها لزيادات كبيرة خلال الفترة المقبلة. من هذه العوامل ما يلي:

• زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق المحلية نتيجة لارتفاع معدلات الإنتاج.
• توفر مخزون كافٍ من الأعلاف يكفي لمدة أربعة أشهر قادمة.
• وصول الأسعار إلى مستوى يعتبر عادلاً للمنتج والمستهلك على حد سواء.
• الجهود المستمرة من منتجي الدواجن لضمان استمرارية الإنتاج وتلبية الطلب.

تؤشر هذه العوامل مجتمعة إلى فترة من الاستقرار في سوق الدواجن المصري، وهو ما يعود بالنفع على المستهلكين ويخفف الأعباء الاقتصادية.