تشهد أسواق الدواجن المصرية اليوم السبت 7 يونيو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، وذلك في ظل ترقب المستهلكين والمربين على حد سواء مع اقتراب موسم الصيف الذي غالبًا ما يشهد تغيرات في الطلب. ويُعزى هذا الثبات إلى توفر المعروض بشكل كافٍ، بالإضافة إلى استقرار واضح في أسعار مدخلات الإنتاج الأساسية مثل الأعلاف.
أسعار الدواجن اليوم.. تحديثات بورصة 7 يونيو 2025
- الدواجن البيضاء
استقر سعر الكيلو في المزارع عند 78 جنيهًا، وذلك بعد فترة من التراجعات خلال الأسبوعين الماضيين. ويصل سعرها للمستهلك في محلات التجزئة بين 85 و90 جنيهًا، مع تباين بسيط حسب المحافظة والطلب. - الدواجن الساسو
شهد سعر الكيلو تراجعًا طفيفًا، ليصل إلى 92 جنيهًا في المزارع، بينما يُباع للمستهلكين بأسعار تتراوح بين 97 و99 جنيهًا، ويختلف السعر قليلًا من تاجر لآخر ومنطقة لأخرى. - الدواجن البلدي
ارتفع سعر الكيلو بشكل طفيف، ليتراوح بين 119 و120 جنيهًا داخل المزارع. أما للمستهلك، فيصل سعرها إلى 130 جنيهًا في بعض المحافظات، خاصة مع تزايد الطلب عليها لقيمتها الغذائية العالية.
تعرف على أسعار البيض اليوم في المزارع والأسواق
- البيض الأبيض
استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 108 جنيهات في المزارع، وتباع للمستهلك بنحو 118 جنيهًا. - البيض الأحمر
سجل سعر الكرتونة في المزارع 113 جنيهًا، وارتفع قليلًا ليصل إلى 123 جنيهًا للمستهلك. - البيض البلدي
حافظت كرتونة البيض البلدي على استقرارها النسبي، ليتراوح سعرها في المزارع بين 91 و92 جنيهًا، مع زيادة طفيفة في سعر البيع للمستهلك.
أسعار الكتاكيت اليوم.. استقرار في حركة البيع والشراء
- الكتكوت الأبيض
استقر سعره عند 22 جنيهًا للكتكوت الواحد، بفضل استقرار الطلب من مزارع التربية. - الكتكوت الساسو
بلغ سعره 12 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا في عمليات البيع والشراء اليوم.
لماذا استقرت أسعار الدواجن والبيض اليوم؟ تحليل شامل للسوق
تشير حركة السوق اليوم إلى استقرار نسبي، يعكس توازنًا واضحًا بين العرض والطلب، الأمر الذي ساهم في ثبات الأسعار بعد فترة من التقلبات الشديدة. كما أن وفرة الأعلاف المتوفرة وانخفاض تكاليف النقل كان لهما دور كبير في تحقيق هذا التوازن. ومن المنتظر أن تستمر حالة الهدوء هذه في الأسعار خلال الأيام القادمة، ما لم تحدث أي تغييرات مفاجئة في مدخلات الإنتاج الرئيسية أو السياسات الحكومية المنظمة للسوق.