أكثر من 50 كيلو دفعة واحدة.. حملة تفتيشية ببورفؤاد تضبط دواجن مجهولة المصدر

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية بمدينة بورفؤاد، حملة تفتيشية مكثفة أسفرت عن ضبط أكثر من 50 كيلوغرامًا من الدواجن غير المدون عليها بيانات الصلاحية. تأتي هذه الحملة ضمن جهود مستمرة لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين وحماية الصحة العامة.

حملة رقابية مكثفة لضمان سلامة الغذاء في بورفؤاد

نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، بالتنسيق مع مجلس مدينة بورفؤاد، حملة تفتيشية واسعة النطاق استهدفت المطاعم والأسواق والمحال التجارية. تهدف هذه الحملات إلى التحقق من مدى التزام المنشآت الغذائية بمعايير السلامة والجودة والاطلاع على صلاحية المنتجات المعروضة للمستهلكين.

ضبطيات هامة خلال الحملة وعينات للفحص المعملي

أسفرت الحملة الرقابية عن ضبط كميات كبيرة من الدواجن تجاوزت 50 كيلوغرامًا، لم تكن تحمل أي بيانات واضحة عن تاريخ الإنتاج أو الصلاحية. وقد قام مفتشو مراقبة الأغذية بسحب عينات من هذه المنتجات لإرسالها إلى المعامل المختصة. يهدف ذلك إلى التأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وقد اتخذ مفتشو التموين بمدينة بورفؤاد الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المرصودة.

متابعة مستمرة وتوسيع نطاق التفتيش

يتابع الدكتور إسلام بهنساوي، رئيس مدينة بورفؤاد، بشكل دائم تنفيذ الحملات التفتيشية على مختلف المنشآت الغذائية. تشمل هذه الحملات المطاعم، وسلاسل الغذاء، والهايبر والسوبر ماركت، وكذلك الأفران المنتشرة في المدينة. يتم التركيز على مراجعة تواريخ صلاحية المنتجات الغذائية والتأكد من سلامتها. كما تراجع الحملات مدى التزام هذه المنشآت بالاشتراطات البيئية، وذلك وفقًا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 وتعديلاته.

فريق عمل متكامل لدعم جهود الرقابة على الغذاء

شهدت الحملة مشاركة فريق عمل متكامل من الإدارات المعنية، بما يعكس التنسيق بين الجهات المختلفة. كان من بين الحضور محمد سعيد، مدير إدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، وياسمين الطوخي، كبير مفتشي إدارة التموين، والمهندسة سارة السادات، مديرة إدارة المتابعة. كما شارك محمد الرفاعي ومحمد ثروت من مكتب مراقبة الأغذية، والمهندسة أميمة محمد، مديرة إدارة شئون البيئة، ومحمد المنصوري، مسئول التفتيش بالمركز التكنولوجي المتطور لإصدار تراخيص المحال العامة.

تشديد على استمرارية الحملات وتحذيرات صارمة للمخالفين

أكد الدكتور إسلام بهنساوي، رئيس مدينة بورفؤاد، على استمرارية وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية. ستشمل هذه الحملات الأسواق، ومنافذ البيع، والمطاعم، ومحلات الجزارة، والمخابز، والسلاسل التجارية، والهايبر ماركت، ومخابز العيش السياحي، والمطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية. الهدف هو ضمان صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية حرصًا على صحة وسلامة المواطنين. وشدد بهنساوي على عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة ضد المخالفين.

ووجه رئيس مدينة بورفؤاد تحذيرًا شديد اللهجة لأصحاب الأنشطة التجارية ومخازن الأغذية. أكد أن التعامل مع أي منتجات منتهية الصلاحية يعرض أصحابها للمساءلة القانونية الفورية. وقد تصل العقوبات إلى الغلق الإداري للمحال أو المخازن، إضافة إلى الغرامات المالية والسجن في حال ثبوت تعمد الغش أو الإضرار بصحة المستهلكين.

دعوة للمواطنين للإبلاغ وتوخي الحذر عند شراء السلع

دعا الدكتور إسلام بهنساوي المواطنين إلى ضرورة توخي الحذر عند شراء السلع الغذائية. شدد على أهمية مراجعة تواريخ الصلاحية المدونة على العبوات، خاصة لزيوت الطعام ومنتجات التخزين طويل الأمد. وحث المواطنين على الإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها من خلال أرقام الشكاوى المعلنة من قبل مديرية التموين، أو عبر الخط الساخن لجهاز حماية المستهلك، وذلك للمساهمة في حماية سلامتهم وسلامة المجتمع.

في سياق متصل، شهدت المحافظة حملات رقابية سابقة ذات أهداف مشابهة:

• إزالة 3 تعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة خلال حملة في بورسعيد.
• “تموين بورسعيد” تضبط كميات كبيرة من حلوى المولد غير مدون عليها بيانات بالصلاحية.
• ضبط كميات كبيرة من حلوى المولد بدون بيانات إنتاج وصلاحية في بورسعيد.