توقف التذبذب.. أسعار الفراخ اليوم تستقر نسبياً | خبير يكشف المسار القادم

شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم الثلاثاء الموافق 10 سبتمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسعار، وذلك بحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن والمحال التجارية. يأتي هذا الاستقرار وسط ترقب من المستهلكين والتجار لأي تغييرات قد تطرأ على الأسعار في الأيام القادمة، مدفوعًا بتقلبات تكاليف الأعلاف وحركة العرض والطلب.

أسعار الفراخ اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة حالة من الثبات في المزرعة ولدى المستهلك. تُقدم الأسعار التالية نظرة شاملة على التكاليف المتوقعة للفراخ البيضاء، والساسو، وأمهات الفراخ في السوق المحلي اليوم:

تفاصيل أسعار أجزاء الفراخ الأكثر طلبًا

تتباين أسعار أجزاء الفراخ بناءً على نوع الجزء ومدى الإقبال عليه. يوضح الجدول التالي أسعار أبرز أجزاء الفراخ المتوفرة في الأسواق المصرية، والتي يفضلها المستهلكون لإعداد وجبات متنوعة:

أسعار الكتاكيت بأنواعها اليوم

تُعد أسعار الكتاكيت مؤشرًا مهمًا للمربين وتوقعات الإنتاج المستقبلي. يشهد سوق الكتاكيت تباينًا حسب النوع، حيث يوضح الجدول التالي أسعار الكتاكيت البيضاء والساسو والبلدي والفيومي في الأسواق:

استقرار أسعار البيض في الأسواق

حافظت أسعار البيض، وهو سلعة أساسية على كل مائدة، على استقرارها النسبي اليوم. يعرض الجدول التالي أسعار كرتونة البيض بأنواعها المختلفة، والتي تشهد طلبًا مرتفعًا من الأسر والمطاعم:

توقعات سوق الدواجن والبيض للمرحلة المقبلة

يأتي هذا الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض وسط متابعة دقيقة من الجهات المعنية لضمان توازن السوق، خاصة مع اقتراب موسم المدارس الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على البروتينات الحيوانية. ورغم ثبات الأسعار اليوم، تظل التوقعات مفتوحة لأي تحركات طفيفة خلال الفترة المقبلة. هذه التحركات قد تكون مدفوعة بتكاليف الإنتاج المتغيرة ومعدلات الاستهلاك الموسمية. يؤكد خبراء السوق على أن أسعار الأعلاف تظل العامل الحاسم في تحديد اتجاهات السوق، إلى جانب أهمية الرقابة على حلقات التداول لضمان عدم وجود مبالغة في الأسعار النهائية التي تصل إلى المستهلك.

نصائح هامة للمستهلكين والمربين وأصحاب المطاعم

في ظل الظروف الحالية للسوق والتقلبات المحتملة، من الضروري اتخاذ بعض الإجراءات الاحترازية والاستفادة من حالة الاستقرار الحالية. يقدم الخبراء مجموعة من التوصيات التي تخدم مصالح كل من المستهلكين والمربين وأصحاب الأعمال:

• للمستهلكين: يُنصح بشراء الفراخ المجمدة أو الأجزاء المقطعة بكميات مناسبة لتخزينها خلال الأسبوع. هذا القرار قد يكون صائبًا خاصة مع استقرار الأسعار الحالية، مما يضمن توفر المنتج بسعر جيد.
• للمربين: يجب عليهم مراقبة أسعار الأعلاف يوميًا بشكل مستمر. الموازنة بين تكلفة التربية وسعر البيع أمر حيوي لتجنب الخسائر، خاصة في ظل تقلبات السوق العالمية التي تؤثر على أسعار المدخلات.
• لأصحاب المطاعم والمحال: يشهد البانيه ارتفاعًا ملحوظًا في سعره، لذا يُنصح بإعادة تقييم قوائم الأسعار أو البحث عن بدائل اقتصادية ومبتكرة يمكن أن تحافظ على جودة الوجبات وتكلفتها المعقولة للزبائن.