تحذير هام بشأن الأسعار.. نقيب الفلاحين يوجه رسالة عاجلة للمواطنين حول مصير اللحوم والطماطم
نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، يفجر جدلاً واسعًا بتصريحاته الأخيرة حول أسعار اللحوم، مؤكدًا وجود فارق كبير بين أسعار البيع للمواطنين والتكلفة الحقيقية للحوم الحية، مما يشير إلى مغالاة من جانب بعض الجزارين. في الوقت نفسه، تطرق أبو صدام إلى أسعار الطماطم، مشيرًا إلى ارتفاع طفيف ومؤقت خلال الفترة الحالية بسبب فاصل الزراعات، مع توقعات بالاستقرار قريبًا.
نقيب الفلاحين يكشف عن أسعار اللحوم العادلة ويوجه رسالة للجزارين
أوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن سعر الكيلو من اللحم الجاموسي القائم يتراوح بين 140 و145 جنيهًا، متحديًا أي جزار يشتري بأكثر من هذا السعر في أي محافظة على مستوى الجمهورية. وأشار إلى أن سعر الكيلو من اللحم البقري القائم يتراوح بين 160 و170 جنيهًا. وبعد عملية الذبح وإزالة العظام، يصبح السعر العادل لكيلو اللحم الصافي بين 260 و300 جنيهًا، وهو ما يتيح للجزارين هامش ربح كبير حتى في حال البيع بسعر 350 جنيهًا فقط للمستهلك.
مقارنة أسعار اللحوم: سعر القائم والسعر العادل للمستهلك
نوع اللحم | سعر الكيلو قائم (جنيه مصري) | السعر العادل للمستهلك (جنيه مصري بعد الذبح والعظام) |
اللحم الجاموسي | 140 – 145 | 260 – 300 (هامش ربح جيد عند البيع بـ 350 جنيهًا) |
اللحم البقري | 160 – 170 | 260 – 300 (هامش ربح جيد عند البيع بـ 350 جنيهًا) |
تراجع كبير في أسعار اللحوم الحية.. لماذا لا ينعكس على المستهلك؟
كشف نقيب الفلاحين عن تراجع ملحوظ في أسعار اللحوم الحية، موضحًا أن سعر اللحوم البقرية الحية انخفض من 210 جنيهات إلى 160 جنيهًا فقط خلال الشهرين الماضيين، أي بفارق 50 جنيهًا كاملة. ورغم هذا الانخفاض الكبير في أسعار اللحوم الحية، أكد أبو صدام أن هذا التراجع لم ينعكس على أسعار البيع للمستهلكين، مشيرًا إلى أن “الأسواق ما زالت تبيع بنفس الأسعار القديمة دون أي مبرر منطقي” لمراعاة أسعار اللحوم الحية المنخفضة.
دعوة للمواطنين بمقاطعة الأسعار المبالغ فيها والبحث عن البدائل
انتقد أبو صدام بشدة المبالغة غير المبررة في أسعار اللحوم البلدي في بعض المحلات، مؤكدًا أن سعر كيلو اللحمة البلدي لا يجب أن يتجاوز 350 جنيهًا بأي حال من الأحوال. وعبر عن استيائه من بيع بعض المحلات للحوم بأسعار تصل إلى 700 و800 جنيه للكيلو، واصفًا ذلك بـ “الاستغلال الفج” الذي يجب على المواطن مواجهته بعدم الشراء من هذه المحلات المبالغة.
وخلال مداخلة هاتفية، دعا نقيب الفلاحين المواطنين إلى اللجوء لمنافذ وزارة الزراعة التي توفر اللحوم بأسعار مناسبة وعادلة، مؤكدًا أن الأسعار العادلة متاحة لمن يبحث عنها.
- تجنب الشراء من المحلات التي تبالغ في أسعار اللحوم البلدي.
- البحث عن منافذ وزارة الزراعة التي تقدم اللحوم بأسعار معتدلة ومناسبة.
- عدم الصمت على المغالاة، لأن ذلك يشجع على استمرار الاستغلال.
نداء مباشر للجزارين: ارحموا الناس من استغلال الأسعار
وجه نقيب الفلاحين رسالة شديدة اللهجة للجزارين، قائلًا لهم: “بدل ما تذبحوا العجول، بتذبحوا المواطنين بالأسعار، أين الرحمة؟”. وأكد أبو صدام أن الأسعار العادلة متوفرة وممكنة في السوق المصري، وأن ما يحدث من بعض الجزارين يُعد استغلالًا واضحًا وصريحًا في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعاني منها المواطن المصري حاليًا.
استقرار مرتقب لأسعار الطماطم بعد فترة مؤقتة من الارتفاع
بالانتقال إلى ملف أسعار الخضروات، أكد نقيب الفلاحين أن الحكومة تعمل جاهدة على تخفيض الأسعار بصفة عامة. وعلى الرغم من الارتفاعات الطفيفة التي شهدتها أسعار الطماطم في الأيام الماضية، فإن الفترة المقبلة ستشهد استقرارًا ملحوظًا في أسعارها وتراجعًا تدريجيًا.
وأوضح أبو صدام أن الاختلاف في أسعار الطماطم يكون في الأساس بسبب فاصل الزراعات، وهي ظاهرة مؤقتة تحدث بين المواسم الزراعية. مشددًا على أنه لن تكون هناك ارتفاعات كبيرة في أسعار الطماطم عمومًا. وكشف أن سعر الطماطم يتراوح حاليًا بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعتبر طبيعيًا، وأن أقصى سعر قد تصل إليه الطماطم سيكون 20 جنيهًا.
وأضاف نقيب الفلاحين أن مصر لا تواجه أي مشكلة بخصوص محصول الطماطم، حيث نزرع حوالي 500 ألف فدان سنويًا، وتحتل مصر المركز السادس عالميًا في إنتاج الطماطم، وتقوم بتصدير 3% فقط من هذا الإنتاج الوفير.
مبادرات حكومية لخفض الأسعار: اللحوم المستوردة والدواجن مثالاً
لفت حسين أبو صدام إلى الجهود الحكومية المبذولة لإطلاق مبادرات تهدف إلى خفض الأسعار في مختلف السلع الاستهلاكية. وكمثال على نجاح هذه المبادرات، أشار إلى أن سعر الدواجن البيضاء وصل إلى 75 جنيهًا للمستهلك، وأن سعر كيلو اللحوم المستوردة لا يتجاوز 250 جنيهًا. ودعا نقيب الفلاحين إلى تكثيف الرقابة على الأسواق لضمان ضبط أسعار اللحوم البلدي وجعلها تتناسب مع التكلفة الحقيقية والمعقولة بما يخدم مصالح المستهلكين.