كشف مفاجئ لسعر الطماطم.. نقيب الفلاحين يعلن تطورًا جديدًا يثير التساؤلات | هل انتهى زمن التقلبات؟
أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن أسعار الطماطم مرشحة للاستقرار خلال الفترة المقبلة بعد ارتفاعات طفيفة، مشيراً إلى أن مصر تحتل المركز السادس عالمياً في إنتاجها. في المقابل، كشف النقيب عن تراجع كبير في أسعار اللحوم الحية يصل إلى 50 جنيهاً للكيلو، لكنه لم ينعكس على أسعار البيع للمستهلكين، داعياً المواطنين لمقاطعة اللحوم المبالغ في سعرها والتوجه لمنافذ وزارة الزراعة.
استقرار مرتقب في أسعار الطماطم وتفاصيل الإنتاج
أوضح نقيب الفلاحين أن الأسواق شهدت ارتفاعات محدودة في أسعار الطماطم مؤخراً، لكن التوقعات تشير إلى استقرار قريب. وعزا هذه التقلبات الطفيفة إلى “فاصل الزرعات”، مؤكداً أنه لن تكون هناك زيادات كبيرة في المستقبل. وأشار إلى أن سعر كيلو الطماطم يتراوح حالياً بين 10 و15 جنيهاً، وأن أقصى سعر قد يصله لن يتجاوز 20 جنيهاً للكيلو. وعلى صعيد الإنتاج، أكد أبو صدام أن مصر تزرع ما يقرب من 500 ألف فدان من الطماطم سنوياً، محتلة بذلك المركز السادس عالمياً في الإنتاج، مع تصدير حوالي 3% من هذا المحصول.
تراجع كبير بأسعار اللحوم الحية لم ينعكس على المستهلك
كشف حسين أبو صدام عن انخفاض ملحوظ في أسعار اللحوم الحية خلال الشهرين الماضيين، حيث تراجع سعر كيلو اللحم البقري الحي من 210 جنيهات إلى 160 جنيهاً، بانخفاض قدره 50 جنيهاً. ورغم هذا التراجع الكبير، أكد النقيب أن أسعار البيع للمستهلكين لم تتأثر، ومازالت الأسواق تبيع بنفس الأسعار القديمة دون مبرر. وحدد نقيب الفلاحين السعر العادل لكيلو اللحم الجاموسي القائم بما يتراوح بين 140 إلى 145 جنيهاً، بينما يتراوح سعر كيلو اللحم البقري القائم بين 160 إلى 170 جنيهاً. وبعد الذبح والعظام، يصبح سعر كيلو اللحم الصافي بين 260 إلى 300 جنيه، وهو ما يمنح الجزارين هامش ربح كبير حتى لو باعوا بـ 350 جنيهاً فقط.
مغالاة غير مبررة في أسعار اللحوم البلدية
انتقد نقيب الفلاحين بشدة المبالغة في أسعار اللحوم البلدية، مشيراً إلى أن سعر كيلو اللحم البلدي لا يجب أن يتجاوز 350 جنيهاً. ولكنه لفت إلى وجود محلات تبيع الكيلو بأسعار تصل إلى 700 و800 جنيه، واصفاً ذلك بـ “الاستغلال الفجّ”. ودعا المواطنين إلى مواجهة هذه المغالاة بعدم الشراء من هذه المحلات، مؤكداً أن الصمت على هذه الأسعار يعني استمرار الاستغلال.
رسالة للمواطنين والجزارين لمواجهة ارتفاع الأسعار
وجه نقيب الفلاحين رسالة شديدة اللهجة للجزارين، قائلاً: “بدل ما تذبحوا العجول.. بتذبحوا المواطنين بالأسعار، أين الرحمة”. وأكد أن الأسعار العادلة متوفرة، وأن ما يحدث من بعض الجزارين هو استغلال واضح للظروف الاقتصادية الصعبة. كما دعا المواطنين إلى عدة إجراءات لمواجهة هذا الوضع:
- عدم شراء اللحوم بأسعار مبالغ فيها لتجنب الاستغلال.
- اللجوء لمنافذ وزارة الزراعة التي توفر اللحوم بأسعار مناسبة وعادلة.
- المطالبة بالرقابة على الأسواق لضبط أسعار اللحوم البلدية.
ولفت أبو صدام إلى أن الدولة أطلقت مبادرات لخفض الأسعار، حيث وصل سعر الدواجن البيضاء إلى 75 جنيهاً للمستهلك، ولا يتجاوز سعر كيلو اللحوم المستوردة 250 جنيهاً، مؤكداً أن الأسعار العادلة متاحة لمن يبحث عنها.
مقارنة أسعار المنتجات الزراعية واللحوم
يوضح الجدول التالي الأسعار المعلنة والأسعار العادلة لبعض المنتجات، وفقاً لتصريحات نقيب الفلاحين:
نوع المنتج | السعر الحالي/المتوقع | السعر العادل/المقترح | ملاحظات |
كيلو الطماطم | 10-15 جنيهاً | 20 جنيهاً (حد أقصى) | مرشح للاستقرار |
كيلو اللحم الجاموسي (حي) | – | 140-145 جنيهاً | السعر العادل للتجار |
كيلو اللحم البقري (حي) | 160 جنيهاً (بعد انخفاض من 210 جنيهاً) | 160-170 جنيهاً | تراجع 50 جنيهاً في شهرين |
كيلو اللحم البلدي (مذبوح) | 700-800 جنيهاً (ببعض المحلات) | 260-300 جنيهاً (تكلفة بعد الذبح) / 350 جنيهاً (سعر عادل للمستهلك) | مغالاة غير مبررة |
كيلو الدواجن البيضاء | 75 جنيهاً | 75 جنيهاً | انخفاض ملحوظ |
كيلو اللحوم المستوردة | لا يتجاوز 250 جنيهاً | 250 جنيهاً | متوفرة بمنافذ الدولة |