تطور جديد.. أسعار كرتونة البيض اليوم الاثنين 8 سبتمبر 2025 | تعرف على السعر الأخير

أعلنت بورصة الدواجن المصرية اليوم الاثنين الموافق 8 سبتمبر 2025 عن أحدث أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعه في الأسواق المحلية. وشهدت الأسعار تباينًا واضحًا بين ما يدفعه المستهلك وما يحصل عليه المزارع، مع استمرار تأثير عوامل العرض والطلب وتكاليف النقل على التكلفة النهائية للمستهلكين في مصر.

أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر اليوم استقرارًا نسبيًا في بعض أنواع البيض، بينما سجلت أنواع أخرى تفاوتًا في الأسعار بين المزارع والمنافذ التجارية. ويقدم الجدول التالي تفصيلًا لأسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي المعلنة اليوم:

العوامل المؤثرة على سعر البيض للمستهلك

تتأثر أسعار البيض التي يدفعها المستهلك النهائي بمجموعة من العوامل الاقتصادية واللوجستية. وتشمل هذه العوامل تكاليف النقل والشحن من المزارع إلى نقاط البيع المختلفة، بالإضافة إلى هوامش الربح لتجار الجملة والتجزئة. كما تلعب المنطقة الجغرافية دورًا مهمًا في تحديد السعر، حيث قد تختلف الأسعار بين المحافظات والمناطق الحضرية والريفية.

تباين أسعار كرتونة البيض وأنواعه

تظهر أسعار البيض دائمًا تباينًا واضحًا بين أنواعه المختلفة، حيث يفضل المستهلكون أنواعًا معينة مما يؤثر على حجم الطلب. فالبيض الأبيض والأحمر يعتبران الأكثر تداولًا، بينما يظل البيض البلدي له شريحة خاصة من المستهلكين على الرغم من ارتفاع سعره نسبيًا. ويستمر تباين الأسعار من محافظة لأخرى، ويرجع ذلك إلى حجم الطلب المحلي وتكاليف التوزيع الخاصة بكل منطقة.