مع بداية موسم الصيف وارتفاع الحرارة، يصبح البطيخ الأحمر نجم الفاكهة المنعشة بفضل طعمه الحلو وقدرته الفائقة على ترطيب الجسم. لكن، كم مرة اشتريت بطيخة وتفاجأت بأنها بيضاء باهتة بلا طعم، أو لم تنضج بعد؟ هذا الإحباط يتكرر مع الكثيرين! لحسن الحظ، نقدم لك اليوم حيلة ذكية باستخدام هاتفك المحمول ستساعدك على اختيار البطيخة الناضجة والمثالية دون الحاجة لفتحها أو الاعتماد على الحظ.
خدعة الهاتف المحمول: كيف تختار البطيخة الحمراء؟
تنتشر مؤخرًا طريقة مبتكرة وفعالة لفحص نضج البطيخ وهي استخدام مصباح فلاش الهاتف المحمول. لتطبيق هذه الحيلة، كل ما عليك هو تسليط ضوء الفلاش بقوة على جانب البطيخة الذي لا يلمع. إذا لاحظت أن الضوء يتسرب بسهولة ويظهر بوضوح من الجهة المقابلة، فهذا غالبًا ما يشير إلى أن البطيخة ما زالت غير ناضجة. أما إذا كان الضوء بالكاد يمر أو لا يظهر على الإطلاق، فهذه علامة قوية على أن البطيخة حمراء اللون ومليئة بالعصارة من الداخل.
علامات أخرى لاختيار البطيخ المثالي: دليل شامل
إلى جانب خدعة الهاتف الذكية، توجد مجموعة من العلامات البصرية التي يمكنك الاعتماد عليها لتحديد نضج البطيخ بدقة فائقة. إليك أهمها:
- البقعة الصفراء: ابحث عن بقعة كبيرة صفراء مائلة للبرتقالي على جانب البطيخة، فهذه علامة أكيدة على أنها نضجت بشكل كافٍ وهي مستلقية على الأرض.
- صوت النقر: عند النقر الخفيف على البطيخة، يجب أن تصدر صوتًا مجوفًا ورنانًا يشبه الطبلة، وليس صوتًا مكتومًا.
- الوزن: احمل البطيخة، يجب أن تشعر بثقلها مقارنة بحجمها. فالبطيخة الناضجة تكون مليئة بالماء، وبالتالي تكون أثقل.
- الخطوط والشبكات: لاحظ وجود بعض الخطوط الرفيعة أو الشبكات البنية الصغيرة على القشرة الخارجية، فهذه مؤشرات على جودة تلقيح الثمرة ونضجها.