تحديث فوري.. أسعار الأسماك والجمبري اليوم تخالف كل التوقعات في الأسواق | مفاجأة في سعر الكيلو
شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كيلو البلطي “الدرجة الأولى” بين 77 و81 جنيهًا، فيما سجل سعر كيلو قشر البياض مستويات تتراوح من 180 إلى 300 جنيه. يأتي هذا الثبات في ظل متابعة مستمرة لسوق العبور لتجارة الجملة، والذي يعد المؤشر الرئيسي لأسعار الأسماك في مصر.
أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
توضح البيانات التالية تفاصيل أسعار مختلف أنواع الأسماك في سوق العبور لتجارة الجملة:
| نوع السمك | السعر (جنيه للكيلو) |
| البلطي درجة أولى | من 77 إلى 81 |
| البلطي درجة ثانية | من 71 إلى 75 |
| البلطي الأسواني | من 30 إلى 80 |
| فيليه بلطي | من 75 إلى 275 |
| قشر بياض | من 180 إلى 300 |
| البياض الأملس بلدي (فئة 1) | من 140 إلى 240 |
| البياض الأملس خليجي – بحيرة ناصر – مزارع | من 80 إلى 120 |
| القراميط (شيلان) | من 30 إلى 70 |
| الثعابين | من 100 إلى 600 |
| المكرونة السويسي | من 80 إلى 140 |
| البرانيس الإسكندراني | من 80 إلى 140 |
| المكرونة المجمدة | من 30 إلى 60 |
| سمك موسى | من 250 إلى 350 |
| السبيط / الكاليماري / السابيا | من 250 إلى 350 |
| الحدادي | من 30 إلى 50 |
| الكابوريا | من 120 إلى 220 |
| المرجان (فئة 1) | من 180 إلى 220 |
| المرجان (فئة 2) | من 100 إلى 170 |
| المرجان المجمد | من 30 إلى 60 |
| البربون (فئة 1) | من 250 إلى 300 |
| البربون (فئة 2) | من 150 إلى 200 |
| البربون المجمد | من 30 إلى 60 |
| الدنيس | من 275 إلى 375 |
أسعار الجمبري بأنواعه المختلفة
شهدت أسعار الجمبري أيضًا استقرارًا نسبيًا في سوق الجملة، وهذه هي تفاصيل أسعار الكيلو الواحد:
| نوع الجمبري | السعر (جنيه للكيلو) |
| الجمبري الجامبو | من 800 إلى 920 |
| الجمبري فئة 1 | من 675 إلى 775 |
| الجمبري فئة 2 | من 540 إلى 640 |
| الجمبري فئة 2 (مجمد) | من 175 إلى 475 |
| الجمبري فئة 3 | من 200 إلى 400 |
توقعات سوق الأسماك والجمبري في مصر
يأتي هذا الاستقرار في أسعار الأسماك والجمبري في ظل متابعة دقيقة لحركة العرض والطلب داخل سوق العبور، الذي يُعتبر مؤشرًا حيويًا لتحديد أسعار الأسماك الطازجة والمجمدة في جميع أنحاء الجمهورية. يتوقع المحللون تغيرات طفيفة قد تطرأ على الأسعار خلال الفترة المقبلة، اعتمادًا على عدة عوامل منها مواسم الصيد ووفرة الإنتاج في المزارع السمكية، وهو ما يستدعي متابعة مستمرة لمعرفة آخر تحديثات الأسعار.