أسهل من التخيل.. سر عمل بيتزا كريب التريند بالفرن في دقائق قليلة

شهدت صفحات التواصل الاجتماعي مؤخرًا انتشارًا واسعًا لتريند جديد ومبتكر، وهو “بيتزا الكريب بالفرن”، والتي لاقت إعجابًا كبيرًا من المستخدمين. تمتاز هذه الوصفة بسهولتها الفائقة في التحضير ومذاقها الشهي الذي يجمع بين قوام الكريب الخفيف ونكهات البيتزا الغنية. تتيح لك هذه الطريقة الاستمتاع بوجبة سريعة ومميزة بخطوات بسيطة لا تستغرق الكثير من الوقت.

طرق تحضير بيتزا الكريب السريعة

تتوفر عدة طرق لتحضير بيتزا الكريب، وكلها تركز على سهولة التنفيذ وسرعة النتائج. سنستعرض هنا أشهر وصفتين لعمل بيتزا الكريب في المنزل، سواء كنت تفضلها مطهوة في الفرن أو جاهزة على الصينية خلال دقائق معدودة.

الطريقة الأولى: تحضير بيتزا الكريب بالفرن بسهولة

تعتبر هذه الوصفة خيارًا ممتازًا لمن يبحث عن طريقة سريعة ومغذية لتحضير بيتزا الكريب، حيث يتم خلط جميع المكونات دفعة واحدة وخبزها في الفرن لتمنحك طبقًا شهيًا يناسب جميع الأذواق.

مقادير بيتزا الكريب بالفرن

• كوب من الحليب السائل.
• بيضة واحدة.
• رشة فلفل أسود.
• كوب من الدقيق الأبيض.
• فلفل رومي مقطع (حسب الرغبة).
• شرائح زيتون.
• جبنة موزاريلا مبشورة.
• جبنة رومي مبشورة.
• لانشون أو أي حشوات أخرى مفضلة (مثل الدجاج أو البسطرمة).

خطوات عمل بيتزا الكريب في الفرن

• اخلط جميع المكونات المذكورة (الحليب، البيض، الفلفل الأسود، الدقيق، الفلفل الرومي، الزيتون، الجبن بأنواعه، واللانشون) جيدًا في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس تمامًا وتتكون لديك عجينة سائلة.
• احضر صينية خبز وضع فيها ورقة زبدة لتجنب الالتصاق.
• صب العجينة السائلة بالتساوي على ورقة الزبدة في الصينية.
• وزع الحشوات المفضلة لديك مرة أخرى على سطح العجينة السائلة، مع التأكد من تغطيتها جيدًا.
• ادخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
• اترك بيتزا الكريب في الفرن لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتذوب الجبنة تمامًا.

الطريقة الثانية: بيتزا الكريب على صينية جاهزة في 10 دقائق

إذا كنت تبحث عن طريقة أسرع لتحضير بيتزا الكريب، فإن هذه الوصفة مثالية لك، حيث تتيح لك الاستمتاع ببيتزا كريب شهية في غضون عشر دقائق فقط باستخدام صينية الخبز.

مكونات عجينة الكريب للتحضير السريع

• 2 بيضة كبيرة.
• 2 كوب من الحليب السائل (ما يعادل 400 مل).
• 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• 1 كوب و2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض (ما يعادل 160 جرام).
• رشة ملح.

حشوات مقترحة لبيتزا الكريب السريعة

• جبنة شيدر مبشورة.
• شرائح سجق مقطعة.
• فلفل أحمر وأخضر مقطع.
• يمكن إضافة أي حشوات أخرى مفضلة لديك حسب الرغبة.

خطوات تحضير بيتزا الكريب السريعة

• سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية، مع تشغيل التسخين من الأعلى والأسفل.
• ضع جميع مكونات العجينة (البيض، الحليب، الزيت، الدقيق، والملح) في وعاء كبير أو الخلاط الكهربائي.
• امزج المكونات جيدًا باستخدام الخلاط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس تمامًا بدون أي تكتلات.
• احضر صينية خبز وقم بتبطينها بورق الخبز (ورق الزبدة)، مع التأكد من تغطية حواف الصينية جيدًا.
• صب العجينة السائلة في الصينية ووزعها بلطف لتغطي قاعدة الصينية بالكامل.
• رش مكونات البيتزا المفضلة لديك (الجبنة، السجق، الفلفل، وغيرها) على سطح العجينة.
• ضع الصينية في الفرن الساخن واخبزها حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنضج العجينة وتذوب الجبنة.
• قدم بيتزا الكريب الساخنة واستمتع بوجبة سريعة ولذيذة.