تراجع بـ 58 جنيها دفعة واحدة.. أسعار اللحوم اليوم تخالف التوقعات | مفاجأة في سعر الكيلو
شهدت الأسواق المحلية اليوم الأحد الموافق 24 أغسطس 2025 تراجعًا ملحوظًا في أسعار اللحوم بمختلف أنواعها، وفقًا للتقارير الصادرة عن بوابة الأسعار الحكومية. يأتي هذا الانخفاض ليجذب اهتمام المستهلكين، خاصة مع استقرار نسبي في أسعار الدواجن والأسماك، مما يمثل فرصة للشراء قبل أي ارتفاعات محتملة.
انخفاض كبير في أسعار اللحوم الضأن
سجلت اللحوم الضأن تراجعًا جديدًا في الأسواق، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو الصافي 432 جنيهًا، بانخفاض قدره 6 جنيهات عن سعر اليوم السابق. تتفاوت أسعار اللحوم الضأن الصافي في المحافظات لتتراوح بين 300 و500 جنيه للكيلو الواحد. أما اللحوم الضأن بالعظم، فقد شهدت انخفاضًا كبيرًا بمقدار 30 جنيهًا، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 396 جنيهًا، وتتراوح أسعارها في الأسواق المحلية بين 300 و460 جنيهًا، اعتمادًا على جودتها والمنطقة الجغرافية.
تراجع ملحوظ بأسعار اللحوم البتلو
لم تسلم أسعار اللحوم البتلو من موجة الانخفاضات، حيث وصل متوسط سعر الكيلو الصافي في محال الجزارة إلى 417 جنيهًا، مسجلًا تراجعًا قدره 21.5 جنيه. تتراوح أسعار اللحوم البتلو الصافي في أسواق المحافظات بين 350 و500 جنيه. وشهد سعر كيلو اللحوم البتلو بالعظم التراجع الأكبر اليوم، حيث انخفض بقوة ليصل متوسطه إلى 391 جنيهًا، بانخفاض بلغ 58 جنيهًا عن الفترة الماضية.
أسعار اللحوم الكندوز: تفاصيل حسب السن
تفاوتت أسعار اللحوم الكندوز اليوم بناءً على عمر الذبيحة، وإليك تفاصيل متوسطات الأسعار والتغيرات:
نوع اللحم | متوسط السعر (جنيه) | التغير (جنيه) | نطاق الأسعار (جنيه) |
ضأن صافي | 432 | انخفاض 6 | 300 – 500 |
ضأن بالعظم | 396 | انخفاض 30 | 300 – 460 |
بتلو صافي | 417 | انخفاض 21.5 | 350 – 500 |
بتلو بالعظم | 391 | انخفاض 58 | – |
كندوز كبير السن | 350 | انخفاض 19 | 250 – 400 |
كندوز متوسط السن | 398 | انخفاض 17 | 340 – 450 |
كندوز صغير السن | 405 | انخفاض 2.5 | 320 – 500 |
دلالات انخفاض أسعار اللحوم وتأثيره على المستهلك
يشير هذا التراجع الجماعي في أسعار اللحوم إلى تحركات مهمة في السوق المصري، قد تكون مرتبطة بتحسن في آليات العرض وتوافر كميات أكبر من اللحوم، أو نتيجة لتدخلات من الجهات الرقابية لضبط الأسعار، أو حتى انخفاض مؤقت في حجم الطلب الكلي. هذه العوامل مجتمعة تساهم في خلق بيئة سعرية مواتية للمستهلكين.
نصائح للمستهلكين لاستغلال فرصة انخفاض أسعار اللحوم
ينصح خبراء التغذية والاقتصاد الأسر المصرية باغتنام هذه الفترة التي تشهد تراجعًا في أسعار اللحوم وشراء احتياجاتهم، قبل احتمالية عودة الأسعار للارتفاع مرة أخرى. هذا التوقيت يعتبر مثاليًا، خاصة مع اقتراب موعد عودة المدارس وزيادة الاستهلاك الغذائي في معظم البيوت المصرية. بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية تؤكد أن هذا الانخفاض قد يستمر مؤقتًا في ظل التنافس بين المحافظات وتوافر معروض جيد في الأسواق ومحال الجزارة.