شهدت أسعار الأسماك في مصر تراجعًا ملحوظًا وصل إلى حوالي 10% خلال الأيام القليلة الماضية، وذلك بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك. هذا الانخفاض، الذي كشف عنه محمد حليم، نائب رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، لمانشيت، يعود بالأساس إلى ضعف الإقبال على الشراء.
وأوضح حليم أن هذا التراجع يرجع إلى تركيز المواطنين في هذه الفترة على شراء اللحوم والأضاحي، وهو ما يقلل بشكل كبير من الطلب على الأسماك وبالتالي تنخفض أسعارها بشكل طبيعي.
لماذا تراجعت أسعار الأسماك الآن؟
ليست الأضاحي وحدها السبب؛ فقد أضاف حليم أن الإقبال على شراء الأسماك ضعيف أيضًا خلال فصل الصيف. يميل الأفراد في هذه الفترة إلى تناول الوجبات الخفيفة مثل الخضروات والفواكه، وهو ما ينعكس سلبًا على حركة سوق الأسماك ويساهم في استمرار تراجع الأسعار.
موسم الصيد وتأثيره على السوق
وأشار حليم إلى عامل آخر يؤثر على السوق، وهو انتهاء موسم الصيد الرئيسي في مصر، الذي يمتد عادةً من 15 سبتمبر وحتى منتصف مايو. وقد انتهى الموسم في ميناء الأتكة بالسويس، والذي يُعد الميناء الأساسي لتوريد الأسماك. ومع توقف الصيد في السويس، يعتمد السوق المصري حاليًا على الأسماك المستوردة، بالإضافة إلى إنتاج المزارع السمكية من أنواع مثل البلطي والبوري وقشر البياض القادم من أسوان. كما يتم توريد أسماك البحر الأبيض المتوسط إلى المصايف والمحلات الكبرى وسوق العبور.
هدوء في سوق العبور وتوقعات بارتفاع الأسعار
وفي سياق متصل، يشهد سوق العبور للأسماك حاليًا حالة من الهدوء الواضح، في ظل ضعف عمليات البيع والشراء، وهو ما أدى إلى انخفاض الأسعار بشكل عام في السوق. لكن هذا الهدوء لن يدوم طويلًا، حيث يتوقع حليم أن الأسعار مرشحة للارتفاع مرة أخرى بشكل تدريجي مع تزايد الطلب، خاصةً مع دخول موسم المصايف الصيفي الذي يزيد فيه الإقبال على الأسماك.
ما هي أبرز أنواع الأسماك المتوفرة حاليًا؟
بالرغم من تراجع الأسعار، لا يزال السوق يوفر تشكيلة جيدة من الأسماك. ومن أبرز الأنواع المتوفرة حاليًا:
- البلطي
- البوري
- القراميط
- الشيلان
- الأنواع البحرية مثل: الوقار، واللوت، والدنيس.
اقرأ أيضًا:
تأخر تشغيل خط نيتسانا يهدد صادرات الغاز الإسرائيلي إلى مصر.. ماذا يحدث؟
شهر عيد الأضحى.. موعد صرف رواتب يونيو للعاملين بالدولة
هل تنجح الحكومة في جذب مستثمرين من خلال إصدار صكوك محلية لأول مرة؟