أرقام اليوم.. أسعار البيض في المزرعة السبت 23 أغسطس 2025 | مفاجأة في سعر الطبق

شهدت أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم السبت الموافق 23 أغسطس 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ، حيث أعلنت بورصة الدواجن عن تثبيت أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعها. وتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة حوالي 138 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر 151 جنيهًا.

استقرار أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

أفادت بورصة الدواجن أن أسعار كرتونة البيض اليوم السبت، 23 أغسطس 2025، لم تشهد أي تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية، مما يعكس استقرارًا في حركة البيع والشراء وتوافر المعروض. ويُعد هذا الثبات مؤشرًا جيدًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، بعد فترة من التقلبات السعرية.

تفاصيل أسعار كرتونة البيض للمستهلك في المزارع والمحلات

للوقوف على تفاصيل أسعار البيض اليوم في مصر، إليكم جدول يوضح أسعار كرتونة البيض بأنواعها المختلفة في المزرعة وللمستهلك، بالإضافة إلى متوسط سعر البيضة الواحدة:

أسباب ثبات أسعار البيض في الأسواق المحلية

تشهد أسواق البيض المحلية حالة من الثبات النسبي في الأسعار خلال الأيام الأخيرة، ويعزى هذا الاستقرار إلى عدة عوامل رئيسية. يأتي في مقدمتها توافر المعروض بكميات كافية لتلبية احتياجات السوق، بالإضافة إلى توازن حركة البيع والشراء بين المنتجين والتجار والمستهلكين. ورغم ارتفاع تكاليف إنتاج وتربية الدواجن، خاصة فيما يتعلق بالبيض البلدي، إلا أن السوق تمكن من الحفاظ على استقرار سعري، مما يبعث على الارتياح لدى المستهلكين الذين يبحثون عن أسعار مناسبة.