قفزة اقتصادية مرتقبة.. خطة تحويل العنب إلى زبيب مشروع قومي يستهدف أسواق التصدير العالمية
رحب حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية المصرية، بتصريحات وزير الصناعة والنقل بشأن دعم مشروع إنشاء مصنع للزبيب والتوسع في زراعة العنب، مؤكداً أن هذه الخطوة تمثل “استراتيجية ذهبية” لتعزيز الاقتصاد الوطني وزيادة الاستفادة من المحاصيل الزراعية. وأوضح المنوفي أن التصنيع المحلي للزبيب سيسهم بفعالية في تقليل الفاقد من الإنتاج، ودعم الصادرات، وتقليص الاعتماد على الواردات، مما يعزز القدرة التنافسية للمنتج المصري في الأسواق العالمية.
مشروع الزبيب: استثمار استراتيجي يعزز الاقتصاد المصري
أشاد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية المصرية، بالتوجه الحكومي نحو دعم صناعة الزبيب والتوسع في زراعة العنب. ووصف هذه المبادرة التي أعلن عنها الفريق كامل الوزير، وزير الصناعة والنقل، بأنها خطوة استراتيجية محورية تخدم الاقتصاد الوطني بشكل مباشر وتفتح آفاقاً جديدة لتعظيم الاستفادة من ثروات مصر الزراعية. وأكد أن الاستثمار في هذا القطاع الحيوي يحمل في طياته فرصاً واعدة لتحقيق قيمة مضافة حقيقية للمنتجات الزراعية المحلية.
قيمة مضافة للمنتجات الزراعية وتقليل الهدر
أشار المنوفي في بيانه الصحفي إلى أن تصنيع الزبيب محلياً لا يقتصر فقط على كونه استثماراً في محصول العنب، بل يمثل دعماً كبيراً للقطاع الزراعي بأكمله. وأكد أن هذه العملية تسهم بفعالية في تقليل الهدر والفاقد من الإنتاج الزراعي، وتزيد من حجم الصادرات المصرية إلى الأسواق العالمية. كما شدد على أن التوسع في الإنتاج المحلي سيقلل من الاعتماد على واردات الزبيب، مما يعزز من قدرة المنتج المصري على المنافسة بقوة في الأسواق المحلية والدولية على حد سواء.
مقترحات لنجاح صناعة الزبيب المصرية
ولضمان نجاح هذا المشروع الواعد وتحقيق أهدافه الاقتصادية، طرح المنوفي عدداً من المقترحات الأساسية التي من شأنها أن تدعم سلسلة القيمة الكاملة بدءاً من الزراعة وصولاً إلى التصدير. وتشمل هذه المقترحات:
- إشراك الجمعيات الزراعية المتخصصة في تقديم الدعم اللازم للمزارعين، وذلك لتحسين جودة المحاصيل وزيادة الإنتاجية.
- تقديم حوافز مالية وتسهيلات للمصنّعين المحليين، بهدف تشجيعهم على تأسيس وتطوير منشآت لتصنيع الزبيب.
- توفير برامج تدريب متطورة للمزارعين والعاملين في قطاع التصنيع، بالإضافة إلى إدخال أدوات وتقنيات حديثة للتجفيف تلتزم بالمعايير الدولية، وذلك لرفع جودة الزبيب المصري وتمكينه من دخول الأسواق العالمية بكفاءة.
دعوة للتعاون الشامل لدعم التصنيع الزراعي
اختتم حازم المنوفي حديثه بالتأكيد على دعم شعبة المواد الغذائية الكامل لكافة المبادرات والجهود الرامية إلى تحقيق التوازن بين مصلحة التاجر والمستهلك في آن واحد. وشدد على أن الاستثمار في التصنيع الزراعي، مثل مشروع الزبيب، يُعد أحد أهم المحركات القوية للاقتصاد الوطني. ودعا إلى ضرورة التعاون الشامل والتكامل الفعال بين مختلف الأطراف المعنية، بما في ذلك الحكومة والقطاع الخاص والمجتمع المدني، لتنفيذ هذا التوجه الوطني الطموح الذي يهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة.