تطورات السوق.. الدجاج الكويتي: هل يحسم دعم الدولة معركة الرفوف أمام الماركات؟

تشهد أسواق الدواجن في الكويت تباينًا ملحوظًا في الأسعار، حيث تتأرجح الكلفة بين المنتجات المدعومة حكوميًا والمتاحة للمواطنين، وبين تلك المتوفرة في محلات السوبرماركت الكبرى. هذا التنوع يوفر خيارات مختلفة للمستهلكين، من الدواجن الاقتصادية إلى المنتجات المجهزة ذات القيمة المضافة.

الدجاج المدعوم: خيار الحكومة للمواطنين

تُقدم الحكومة الكويتية دعمًا مباشرًا لأسعار الدجاج المخصص للمواطنين ضمن برنامج التموين، ما يجعله الخيار الأقل تكلفة. تتراوح أسعار الكيلوغرام الواحد من الأنواع الشعبية من الدجاج المدعوم بين 0.43 و 0.63 دينار كويتي. بينما قد تصل أسعار بعض الأصناف الأخرى إلى ما بين 0.555 و 0.610 دينار كويتي للكيلوغرام الواحد، وهو ما يمثل دعمًا كبيرًا يهدف إلى تخفيف الأعباء المعيشية على الأسر.

أسعار الدواجن في أسواق التجزئة الكبرى

في المقابل، تقدم أسواق التجزئة الكبرى مثل لولو هايبرماركت مجموعة واسعة من منتجات الدواجن، التي تتنوع أسعارها بناءً على النوع والعلامة التجارية والتحضير. تبدأ أسعار منتجات الدواجن المتنوعة، مثل قطع الدجاج المجمعة أو الكبدة أو القلوب والصدور المحفوظة، من 0.595 دينار كويتي وتصل إلى 2.395 دينار كويتي بحسب الوزن والنوع. أما المنتجات الخاصة والمجهزة، فتسجل أسعارًا أعلى، حيث يبلغ سعر برجر الدجاج الحار (حوالي 1 كيلوغرام) نحو 4.505 دينار كويتي، وصدر الدجاج المتبل الخالي من العظم (حوالي 500 غرام) بسعر 2.290 دينار كويتي.

مقارنة أسعار الدواجن: نظرة شاملة

لمزيد من الوضوح، يوضح الجدول التالي نطاقات الأسعار لمختلف فئات الدواجن المتوفرة في السوق الكويتي:

خيارات متنوعة وتأثيرها على المستهلك الكويتي

يُعد الدجاج المدعوم حلاً اقتصاديًا فعالًا للأسر، حيث يتراوح سعره بين ما يقارب نصف دينار كويتي وقليل فوقه للكيلوغرام، ما يجعله خيارًا واضحًا لتلبية الاحتياجات الأساسية. في المقابل، توفر المنتجات المتوفرة في السوق المفتوح، مثل تلك الموجودة في لولو هايبرماركت، تنوعًا كبيرًا يشمل علامات تجارية محلية وعالمية. هذا التنوع يتيح للمستهلكين الاختيار وفقًا لرغباتهم وجودة المنتجات التي يفضلونها، مع فروقات ملحوظة في الأسعار تبدأ من حوالي 0.6 دينار كويتي للحشوات البسيطة وتصل إلى 4-5 دنانير كويتية للمنتجات المجهزة أو المتبلة. كما أن متوسط سعر الدجاج الكامل في السوق الكويتي، والذي يقارب 1.800 دينار كويتي للكيلوغرام، يشير إلى أن أداء الكويت في أسعار الدواجن الجاهزة يتوافق مع المعدلات العالمية، دون ارتفاع كبير مقارنة بالمتوسط العالمي.