مفاجأة جديدة.. أسعار كرتونة البيض اليوم تخالف كل التوقعات | تفاصيل ما يحدث في الأسواق
أعلنت بورصة الدواجن اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025 عن تحديث جديد لأسعار كرتونة البيض في الأسواق المصرية. شمل التحديث كافة الأنواع، بما في ذلك البيض الأبيض والأحمر والبلدي، مع تسجيل البيض البلدي لأعلى سعر اليوم للمستهلك. تعكس هذه الأسعار أحدث التداولات في المزارع والأسواق المحلية.
تحديث أسعار البيض في المزارع والأسواق
جاءت أسعار كرتونة البيض اليوم، بناءً على بيانات بورصة الدواجن، كالتالي:
| نوع البيض | السعر في المزرعة (جملة) | سعر كرتونة البيض للمستهلك | سعر البيضة الواحدة للمستهلك |
| البيض الأبيض | 138 جنيهًا | 151 جنيهًا | 5.5 جنيه |
| البيض الأحمر | 138 جنيهًا | 156 جنيهًا | 6 جنيهات |
| البيض البلدي | — | 162 جنيهًا | — |
تفاصيل أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر
وصل سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك إلى حوالي 151 جنيهًا مصريًا، شاملاً تكاليف النقل وهامش الربح لتجار التجزئة، ما يعادل 5.5 جنيه للبيضة الواحدة. أما كرتونة البيض الأحمر، فقد سجلت سعرًا نهائيًا للمستهلك يقارب 156 جنيهًا، بواقع 6 جنيهات للبيضة الواحدة. ويؤكد هذا التحديث استمرار توافر المعروض من هذه الأنواع في الأسواق المحلية لتلبية كافة احتياجات المستهلكين بشكل كافٍ.
البيض البلدي يسجل أعلى سعر اليوم
في سياق متصل، شهدت أسعار البيض البلدي ارتفاعًا ملحوظًا اليوم، حيث بلغت كرتونة البيض البلدي 162 جنيهًا للمستهلك، لتكون بذلك الأعلى سعرًا بين أنواع البيض المتوفرة. ويعود هذا الارتفاع بشكل أساسي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والتربية الخاصة بالدواجن البلدي مقارنة بأنواع البيض الأخرى مثل الأبيض والأحمر، مما يؤثر على سعر البيع النهائي في الأسواق.
تأكيدات حول استقرار سوق الدواجن والبيض
شددت بورصة الدواجن على أن هذه الأسعار المعلنة تعكس بدقة التغيرات الحالية في تكاليف الإنتاج، بالإضافة إلى هامش الربح المعتاد لتجار التجزئة. كما أكدت البورصة على أهمية ضمان تلبية احتياجات الأسواق المحلية من البيض بشكل منتظم ومستقر، لضمان توافر السلع الأساسية للمواطنين.