تحديث عاجل.. سعر الدواجن في الأسواق اليوم ومفاجأة بشأن ثمن البيض

انخفضت أسعار الدواجن بشكل ملحوظ في الأسواق والمزارع المصرية منذ مطلع الشهر الجاري، مسجلة تراجعاً كبيراً في سعر الكيلو من مستوى 80 جنيهاً إلى 62 جنيهاً. هذا الهبوط يمثل انخفاضاً يزيد عن 15 جنيهاً للكيلو مقارنة بأسعار بداية الشهر الماضي، ما يوفر راحة للمستهلكين ويخفف من الأعباء المعيشية.

تراجع أسعار الدواجن البيضاء وأصنافها الرئيسية

شهدت أسعار الدواجن في المزارع هبوطاً ملحوظاً، لتنعكس هذه الانخفاضات على الأسعار النهائية للمستهلكين في الأسواق المحلية. وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعوامل متعددة أبرزها زيادة المعروض أو نقصه في الأسواق. وتوضح الأرقام الحالية تراجعاً في مختلف أنواع الدواجن كما يلي:

وشهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجلت ارتفاعاً كبيراً الشهر الماضي.

مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً من الدواجن والبيض على الرغم من الأزمات والتحديات غير المسبوقة التي تواجه الصناعة. وأوضح الزيني في تصريحات تليفزيونية أن الإنتاج المحلي يغطي احتياجات السوق. من جهته، صرح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، بأن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، مشيراً إلى أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة. وأضاف سليمان أن وزير الزراعة يولي اهتماماً كبيراً بملف تصدير الفائض من الإنتاج إلى الدول الأخرى.

أسعار البيض اليوم في الأسواق المصرية

شهدت أسعار البيض استقراراً نسبياً خلال الفترة الحالية، حيث جاءت الأسعار المتداولة في الأسواق كالتالي:

أسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة

شهدت أسعار الكتاكيت هبوطاً ملحوظاً في السوق، وتختلف الأسعار حسب النوع والشركة المنتجة:

• الكتكوت الأبيض “شركات”: بين 9 و10 جنيهات.
• الكتكوت الساسو: 11 جنيهاً.
• الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات.
• الكتكوت الفيومي: 7 جنيهات.
• بط مسكوفي: 17 جنيهاً.
• بط مولر: 17 جنيهاً.
• بط بيور: 14 جنيهاً.
• السمان (عمر أسبوعين): 8 جنيهات.

أسعار قطع الدواجن والطيور الأخرى

تتوفر بعض قطع الدواجن والطيور الأخرى بأسعار محددة في الأسواق، وتشمل ما يلي:

• سعر الأوراك: بين 75 و80 جنيهاً للكيلو.
• سعر البانيه: بين 180 و200 جنيهاً للكيلو.
• سعر الكبد والقوانص: 110 جنيهات للكيلو.
• سعر الأجنحة: بين 50 و55 جنيهاً للكيلو.
• سعر زوج الحمام: 170 جنيهاً.
• سعر البط: 160 جنيهاً للكيلو.
• سعر الأرانب: 140 جنيهاً للكيلو.