450 جنيه سعرًا عادلًا.. تطور جديد في أسعار اللحوم بعد رد شعبة القصابين على الفلاحين

تجدد الجدل بين شعبة القصابين ونقابة الفلاحين حول السعر العادل لكيلو اللحم في الأسواق المصرية. فبينما يرى نقيب الفلاحين أن 300 جنيه هو السعر المنطقي للكيلو، يؤكد القصابون أن السعر الحالي الذي يصل إلى 450 جنيهًا هو السعر الحقيقي الذي يعكس التكاليف المرتفعة. هذا الخلاف يضع المستهلك في حيرة بشأن السعر الحقيقي للحوم في مصر.

جدل أسعار اللحوم بين القصابين والفلاحين

أوضح مصطفى وهبة عضو شعبة القصابين أن السعر الحالي للحوم في السوق والذي يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو هو السعر العادل. وأكد أن الجزارين لا يبالغون في أسعار البيع للمستهلكين مشيرًا إلى أن الحديث عن سعر 300 جنيه للكيلو يعد أمرًا غير منطقي. وأرجع وهبة ذلك إلى ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات تسمين المواشي التي يتحملها المربون.

ركود في أسواق اللحوم رغم انخفاض هامش الربح

أضاف عضو شعبة القصابين أن أسواق اللحوم تشهد حالة من الركود الواضح منذ انتهاء عيد الأضحى المبارك. وذكر أن هذا الركود يأتي على الرغم من أن هامش الربح الذي يحصل عليه الجزارون ومحلات الجزارة منخفض بالفعل. ويشير ذلك إلى تأثر القوة الشرائية للمواطنين بالأسعار الحالية.

اتهامات للجزارين بالمغالاة في سعر كيلو اللحم

من جانبه صرح حسين أبو صدام نقيب الفلاحين بأن السعر العادل لكيلو اللحم يجب ألا يتجاوز 300 جنيه. واتهم أبو صدام معظم الجزارين بشراء المواشي بأسعار منخفضة عن الفترات السابقة دون أن يعكسوا هذا الانخفاض على السعر النهائي للمستهلك. وأشار إلى أن أسعار الأعلاف شهدت انخفاضًا كبيرًا مؤخرًا مما كان يجب أن يؤدي إلى تراجع أسعار اللحوم.

مطالبات بتدخل حكومي لضبط أسعار اللحوم

طالب نقيب الفلاحين الجهات الحكومية المعنية بضرورة التدخل العاجل لضبط الأسواق. وتضمنت مطالبه عدة إجراءات تهدف إلى السيطرة على الأسعار وإجبار التجار على تخفيضها.

• تشديد حملات التفتيش والرقابة على محلات الجزارة.
• قيام وزارتي الزراعة والتموين بطرح لحوم مذبوحة في منافذهما بالسعر العادل.
• خلق سوق منافس لمحلات الجزارة لإجبارهم على خفض الأسعار.