بشرى سارة.. تراجع كبير في أسعار البيض والزراعة تعلن تحقيق الاكتفاء الذاتي
أعلن وزير الزراعة علاء فاروق عن انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق لتصل إلى ما دون سعر التكلفة الفعلي، مؤكداً أن الاستثمار في القطاع الزراعي أصبح مجدداً نشاطاً مربحاً بعد استقرار سعر الصرف. وأشار الوزير إلى تراجع كبير في أسعار البيض وتحقيق مصر للاكتفاء الذاتي الكامل في إنتاج الدواجن والبيض مع وجود فائض مخصص للتصدير.
انخفاض أسعار الدواجن والبيض في الأسواق
أوضح وزير الزراعة خلال تصريحاته لبرنامج “مساء جديد” أن الفترة الأخيرة شهدت هبوطاً ملحوظاً في أسعار بيع الدواجن والبيض للمستهلكين. وأكد أن مصر لا تعاني من أي نقص في هذين المنتجين الاستراتيجيين بل تمتلك فائضاً إنتاجياً يسمح لها بالتصدير إلى الأسواق الخارجية، مما يعزز من استقرار السوق المحلي وتوافر السلع بأسعار مناسبة.
الاستثمار الزراعي يعود بقوة بعد استقرار سعر الصرف
أشار فاروق إلى أن ضبط منظومة سعر الصرف كان له تأثير إيجابي ومباشر على القطاع الزراعي بأكمله. وأضاف أن هذا الاستقرار شجع المستثمرين على ضخ المزيد من الأموال في المشاريع الزراعية المختلفة، وهو ما ساهم في زيادة المعروض من المنتجات الغذائية وانعكس إيجابياً على الأسعار في النهاية.
خطة حكومية لزيادة إنتاج اللحوم الحمراء
وفيما يخص قطاع اللحوم، كشف وزير الزراعة أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتياً بنسبة تصل إلى 60% من احتياجاتها. وأكد أن الوزارة تعمل حالياً على تنفيذ برنامج قومي يهدف إلى تحسين السلالات المحلية من المواشي، موضحاً أن هذه الخطوة تستهدف زيادة إنتاجية الرأس الواحدة من اللحوم والألبان وسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك المحلي.