تطور جديد.. أسعار البانيه اليوم الأحد تخالف التوقعات في الأسواق
شهدت أسعار البانيه اليوم الأحد 17 أغسطس 2025 زيادة جديدة في السوق المصرية، ليتراوح سعر الكيلو الواحد بين 227 و232 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة حسب المنطقة والسوق. ويأتي هذا الارتفاع نتيجة للصعود في أسعار الدواجن، في حين استقرت أسعار البيض نسبيًا خلال تعاملات اليوم.
أسباب ارتفاع أسعار البانيه في مصر
يأتي صعود سعر كيلو البانيه بالتزامن المباشر مع ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق المصرية. ويظل البانيه خيارًا مفضلاً لشريحة واسعة من المستهلكين المصريين، حيث يعتبرونه بديلاً اقتصاديًا مقارنة باللحوم الحمراء التي تجاوز سعرها 400 جنيه للكيلو، وكذلك الأسماك التي شهدت أسعارها ارتفاعات متتالية مؤخرًا.
قائمة أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
تواصل أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعها اليوم الأحد، ويضاف على سعر المزرعة هامش ربح وتكلفة نقل تصل إلى حوالي 10 جنيهات حتى تصل إلى المستهلك النهائي. ويمكن توضيح الأسعار في الأسواق من خلال الجدول التالي.
الصنف | سعر المزرعة (للكيلو) | السعر للمستهلك (للكيلو) |
الدواجن البيضاء | 65 جنيهًا | حوالي 73 جنيهًا |
الدواجن الساسو | 101 جنيه | حوالي 111 جنيهًا |
استقرار أسعار الكتاكيت في المزارع
على صعيد آخر، حافظت أسعار الكتاكيت على استقرارها في المزارع قبل إضافة أي تكاليف عند بيعها في محلات التجزئة، وجاءت الأسعار كما يلي.
- سعر الكتكوت الأبيض سجل 12 جنيهًا.
- سعر الكتكوت الساسو استقر عند 16 جنيهًا.