قفزة جديدة.. أسعار الدواجن اليوم تخالف التوقعات | الكيلو يسجل هذا الرقم
سجلت أسعار الدواجن والبيض ارتفاعاً طفيفاً في المزارع والأسواق المصرية اليوم الأحد 17 أغسطس 2025، وذلك بعد تراجع قوي استمر منذ بداية الشهر الماضي. ويأتي هذا الارتفاع ليسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء 65 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر يبدأ من 72 جنيهًا، فيما ارتفع سعر كرتونة البيض بنحو 10 جنيهات.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم للمستهلك
شهدت أسعار الدواجن اليوم زيادة طفيفة بعد انخفاض كبير بلغ أكثر من 15 جنيهًا في الكيلو الواحد مقارنة بأسعار الشهر الماضي. ويباع كيلو الدواجن البيضاء حاليًا للمستهلك بسعر يتراوح بين 72 و75 جنيهًا، بينما استقر سعر المزرعة عند 65 جنيهًا للكيلو. وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعوامل العرض والطلب في الأسواق. وفي هذا السياق، أكد طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن مصر اتخذت إجراءات عديدة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن وتصدير الفائض، مشيرًا إلى أن الدولة تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة الحيوية.
قائمة أسعار البيض في الأسواق
ارتفع سعر كرتونة البيض في الأسواق اليوم بشكل ملحوظ على مستوى جميع الأنواع، وجاءت الأسعار الجديدة كالتالي:
- تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 135 و145 جنيهًا.
- تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 140 و150 جنيهًا.
- تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 125 و130 جنيهًا.
جدول أسعار الكتاكيت اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا نسبيًا في المزارع، ويمكن التعرف على الأسعار من خلال الجدول التالي الذي يوضح سعر الكتكوت الواحد.
| نوع الكتكوت | السعر بالجنيه المصري |
| كتكوت أبيض شركات | 9 – 10 |
| كتكوت ساسو | 9 – 10 |
| كتكوت بلدي حر | 5 – 6 |
| كتكوت فيومي | 7 |
أسعار أجزاء الدواجن والطيور الأخرى
تختلف أسعار أجزاء الدواجن والطيور الأخرى بناءً على المنطقة ونوع المنفذ، وفيما يلي قائمة محدثة بمتوسط الأسعار اليوم.
| الصنف | متوسط السعر بالجنيه المصري |
| كيلو البانيه | 180 – 200 |
| كيلو الأوراك | 75 – 80 |
| كيلو الكبد والقوانص | 90 – 110 |
| كيلو الأجنحة | 50 – 55 |
| زوج الحمام | 170 |
| البط | 160 |
| الأرانب | 140 |