قفزة بعد الدواجن.. تطور جديد في أسعار البيض اليوم الأحد | مفاجأة بسعر الكرتونة
شهدت أسعار البيض في السوق المحلية استقرارًا نسبيًا اليوم الأحد 17 أغسطس 2025، مع وجود فارق ملحوظ بين أسعار المزارع ومحلات التجزئة. كما سجلت أسعار الدواجن البيضاء ثباتًا في الأسواق وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية، مما يعكس حالة من الاستقرار العام في القطاع.
أسعار كرتونة البيض اليوم في الأسواق
تباينت أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر والبلدي بين سعر الإنتاج في المزارع وسعر البيع للمستهلك النهائي. ويرجع هذا الاختلاف بشكل أساسي إلى إضافة تكاليف النقل والمواصلات، بالإضافة إلى هامش الربح الذي يضيفه التجار قبل عرض المنتج في المحلات.
| نوع البيض | سعر المزرعة (للكرتونة) | سعر المستهلك (للكرتونة) |
| البيض الأبيض | من 128 إلى 132 جنيهًا | من 135 إلى 150 جنيهًا |
| البيض الأحمر | من 135 إلى 138 جنيهًا | من 140 إلى 165 جنيهًا |
| البيض البلدي | من 145 إلى 175 جنيهًا | يُباع بسعر مقارب لسعر المزرعة |
أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك
على صعيد أسعار الدواجن البيضاء، سجل سعر الكيلو جرام في المزارع نحو 65 جنيهًا، بينما بلغ سعر التنفيذ الفعلي 66 جنيهًا. وبعد احتساب المصروفات الإضافية، يصل سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك النهائي في الأسواق إلى حوالي 76 جنيهًا. ويحرص المستهلكون على متابعة هذه المستويات السعرية بشكل يومي لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة.