انخفاض 20% دفعة واحدة.. تراجع كبير في أسعار اللحوم بالأسواق | وهذا هو السعر الجديد للكيلو
شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية انخفاضًا ملحوظًا يصل إلى 20% بعد انتهاء عيد الأضحى المبارك. يأتي هذا التراجع الملموس نتيجة للمبادرة الحكومية لخفض أسعار السلع الأساسية، بالإضافة إلى زيادة المعروض في الأسواق وجهود الدولة لدعم قطاع الثروة الحيوانية.
أسباب تراجع أسعار اللحوم في الأسواق
يرجع الانخفاض الحالي في أسعار اللحوم إلى عدة عوامل رئيسية ساهمت في استقرار السوق وزيادة الإنتاج المحلي. وتأتي في مقدمة هذه العوامل الجهود الحكومية المكثفة التي تضمنت إطلاق مشروعات قومية هامة لدعم الثروة الحيوانية.
- المشروع القومي للبتلو ومشروعات تحسين السلالات لزيادة الإنتاجية.
- تقديم تسهيلات متنوعة لصغار المربين وتشجيعهم على العودة للتربية.
- إطلاق حملات تحصين مجانية وقوافل بيطرية لحماية الماشية من الأمراض.
- توسع الدولة في المشروعات الزراعية مثل مشروع شرق العوينات لتوفير الأعلاف.
قائمة أسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم
تختلف أسعار اللحوم بشكل طفيف من منطقة لأخرى، لكنها سجلت استقرارًا عند مستويات منخفضة مقارنة بالفترات السابقة. وفيما يلي متوسط الأسعار المتداولة في الأسواق.
| نوع اللحم | متوسط السعر للكيلو بالجنيه المصري |
| اللحم الكندوز البلدي | 300 – 400 |
| عرق الفلتو البلدي | 420 |
| اللحم الضأن البلدي | 300 – 350 |
| اللحم البتلو | 408.5 |
| اللحم الموزة | 295 |
| وش الفخدة | 300 |
| الكبدة البلدي | 250 – 450 |
| اللحم المفروم | 240 |
| اللحوم السودانية | 285 |
| اللحوم الهندية | 260 – 310 |
| اللحوم البرازيلية | تبدأ من 320 |
دعم حكومي لصغار المربين لزيادة الإنتاج
أشاد هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين بالخطوات التي اتخذتها وزارة الزراعة لدعم الفلاح البسيط وصغار المربين. وأوضح أن الوزارة بدأت في تقديم تسهيلات حقيقية للمربين للحصول على الأعلاف المدعومة، وهو ما كان مطلبًا رئيسيًا للشعبة. وأضاف أن الحكومة ستوفر علفًا مدعومًا لكل مربٍ يمتلك رأسًا أو رأسين من الماشية بشرط تسجيلها في الوحدة البيطرية التابعة له.
توقعات مستقبلية لسوق اللحوم في مصر
أرجع رئيس شعبة القصابين تراجع الأسعار بنسبة 20% إلى حالة الركود التي شهدها السوق بعد عيد الأضحى إلى جانب الإجراءات الحكومية الفعالة. وأكد أن المشروعات الزراعية الكبرى التي تنفذها الدولة تسهم بشكل مباشر في خفض تكلفة الإنتاج المحلي وتقليل فاتورة الاستيراد. واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن هذه الخطوات ستقود مصر نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم في المستقبل القريب.