قفزة جديدة.. أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر | مفاجأة في سعر الكيلو والكرتونة
شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر ارتفاعاً طفيفاً اليوم السبت الموافق 16 أغسطس 2025، حيث ارتفعت الأسعار في بورصة الدواجن الرئيسية والأسواق المحلية للمستهلكين. ويستمر الفارق واضحاً بين سعر البيع من المزرعة والسعر النهائي للمستهلك في المحال التجارية.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية
سجلت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة تبايناً ملحوظاً بين أسعار المزرعة وسعر البيع للمستهلك النهائي. وتأثرت الأسعار بحركة العرض والطلب في السوق المحلي وتكاليف الإنتاج التي يتحملها المربون.
| نوع الدواجن | السعر في المزرعة (للكيلو) | السعر للمستهلك (للكيلو) |
| الفراخ البيضاء | 62 جنيهاً | بين 67 و77 جنيهاً |
| الفراخ الساسو | 100 جنيه | بين 104 و114 جنيهاً |
| الفراخ البلدي | غير محدد | بين 100 و135 جنيهاً |
تحديث أسعار البيض اليوم للمستهلك
شمل الارتفاع أيضاً أسعار البيض بأنواعه المختلفة في المزارع والأسواق. ويعد البيض من السلع الأساسية التي يتابع المصريون أسعارها بشكل يومي.
| نوع البيض | سعر الكرتونة للمستهلك |
| البيض الأحمر | من 140 إلى 145 جنيهاً |
| البيض الأبيض | من 135 إلى 140 جنيهاً |
| البيض البلدي | من 125 إلى 130 جنيهاً |
أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن
استقرت أسعار الكتاكيت عند مستويات متفاوتة حسب النوع والعمر، وهي تمثل مؤشراً رئيسياً لتكاليف دورات الإنتاج الجديدة لدى المربين.
- سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم يتراوح بين 25 و25.5 جنيهًا.
- سعر الكتكوت الساسو يتراوح بين 13 و14 جنيهًا.
- سعر الكتكوت المشعر يتراوح بين 7.5 و8 جنيهات.
- سعر الكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 7 و7.5 جنيهًا.
وتشير توقعات التجار في الأسواق إلى احتمالية استمرار تحرك الأسعار خلال الفترة المقبلة، وذلك ارتباطاً بتكاليف الإنتاج وحجم المعروض في الأسواق مقابل الطلب.