قفزة سعرية مفاجئة.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025 في الأسواق
استقرت أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025 في السوق المحلية بعد فترة من التقلبات. وتشير بيانات بورصة الدواجن إلى ثبات نسبي في أسعار مختلف أنواع الدواجن والبيض، مع اختلافات طفيفة بين أسعار الجملة وأسعار التجزئة.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 61 جنيهًا. أما سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك فيتراوح بين 62 و70 جنيهًا حسب المنطقة. فيما وصل سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة إلى 102 جنيه، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 113 و115 جنيهًا. أما الفراخ البلدي، فسجل سعر الكيلو في المزرعة 115 جنيهًا، وللمستهلك حوالي 129 جنيهًا.
| نوع الدواجن | سعر المزرعة/البورصة (جنيه مصري) | سعر المستهلك (جنيه مصري) |
| الفراخ البيضاء | 61 | 62 – 70 |
| الفراخ الساسو | 102 | 113 – 115 |
| الفراخ البلدي | 115 | 129 |
| أمهات الفراخ البيضاء | 46 – 47 | 59 – 69 |
تراوح سعر كيلو أمهات الفراخ البيضاء بين 46 و47 جنيهًا في المزرعة، وللمستهلك بين 59 و69 جنيهًا. وبلغ سعر كيلو البانيه ما بين 180 و200 جنيه، بينما سجل كيلو الكبد والقوانص حوالي 130 جنيهًا. أما أسعار أجنحة الدواجن، فتراوحت بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر كيلو صدور الفراخ إلى ما بين 108 و110 جنيهات.
بورصة أسعار البيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في الجملة 100 جنيه، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 120 و125 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأحمر، فبلغ سعرها في الجملة 100 جنيه أيضًا، وللمستهلك حوالي 130 جنيهًا. بينما وصل سعر كرتونة البيض البلدي في الجملة إلى 110 جنيهات، وللمستهلك بين 125 و135 جنيهًا حسب المنطقة.
| نوع البيض | سعر الجملة (جنيه مصري) | سعر المستهلك (جنيه مصري) |
| البيض الأبيض | 100 | 120 – 125 |
| البيض الأحمر | 100 | 130 |
| البيض البلدي | 110 | 125 – 135 |