سريع وآمن.. طريقة تحضير مشروب التمر هندي في المنزل

يعد التمر هندي من المشاريب المفضلة لدى الكثير منا في رمضان، و يزداد الطلب على ذلك المشروب في رمضان تحديدا، و لكن بعض محلات العصائر يقومون بوضع مساحيق ملونة تغش التمر بغرض الربح قد تسبب اضرارا صحية على المدى البعيد

و في هذه التقرير سنوضح طريقة عمل التمر هندي في المنزل لضمان جودته و مكوناته : 

المكونات- 250 جرام من التمور المجففة- 250 جرام من السكر- 250 ملي من الماء- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل

طريقة التحضير-غسل التمور: اغسل التمور جيدًا بالماء النظيف.- إزالة النوى: ازالة النوى من التمور.-تحضير الشراب: قم بتحضير الشراب عن طريق غلي الماء والسكر في قدر حتى يصبح الشراب سميكًا.- إضافة التوابل: أضف مسحوق الزنجبيل ومسحوق القرفة ومسحوق الهيل إلى الشراب.- إضافة التمور: أضف التمور إلى الشراب واطبخها لمدة 10 دقائق.- التحضير: اتركيه التمر الهندي يبرد ثم قم بوضعه في حاويات ووضعه في الثلاجة.

نصائح لصنع تمر هندي ناجح- استخدم تمورًا طازجًا لتحضير التمر الهندي.- تجنب إضافة الكثير من السكر إلى الشراب.- استخدم توابلًا طازجةً لتحضير التمر الهندي.- تجنب تناول التمر الهندي إذا كنت تعاني من حساسية تجاه التمور.