أسعار الدواجن وتوقعات بتراجعها مع اقتراب رمضان

تتصدر أسعار الدواجن محركات البحث على جوجل، اليوم الأحد، مع استقرار أسعارها في الأسواق خلال التعاملات الصباحية، وسط توقعات بتراجعها خلال الأيام المقبلة، ووفقًا لتصريحات سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة، فإن دخول الدورات الإنتاجية الجديدة بالتزامن مع موسم رمضان سيؤدي إلى زيادة المعروض، مما يساهم في خفض الأسعار.

 

أسعار الدواجن اليوم الأحد

 

شهدت أسواق الدواجن تفاوتًا في الأسعار حسب النوع والمنطقة، وجاءت أسعار الدواجن على النحو التالي:

• الدواجن البيضاء: بلغ متوسط سعر الكيلو في البورصة 88 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 96 و100 جنيهًا.

• الدواجن البلدي: سجلت 125 جنيهًا للكيلو في البورصة، وبلغت للمستهلك بين 132 و135 جنيهًا.

• أمهات الدواجن البيضاء: وصل سعر الكيلو إلى 75 جنيهًا.

• الدواجن الساسو: تراوحت أسعارها بين 83 و84 جنيهًا للكيلو.

 

أسعار أجزاء الدواجن

• البانيه: بين 205 و210 جنيهًا للكيلو.

• الأوراك: بين 100 و110 جنيهًا للكيلو.

• الهياكل: بين 55 و63 جنيهًا للكيلو.

• الشيش طاووق: بين 220 و230 جنيهًا للكيلو.

• الكبد والقوانص: حوالي 105 جنيه للكيلو.

 

أسعار البيض واستقرار السوق

استقرت أسعار كراتين البيض نسبيًا مع تفاوت بسيط حسب المناطق، حيث سجلت:

• البيض الأبيض: بين 150 و152 جنيهًا للكرتونة.

• البيض الأحمر: بين 151 و153 جنيهًا للكرتونة.

• البيض البلدي: بين 119 و120 جنيهًا للكرتونة.

 

وأوضح البيان أن استقرار الأسعار يرجع إلى توازن العرض والطلب، مع استمرار تأثير تكاليف الأعلاف والطاقة على حركة الإنتاج.

 

أسباب ارتفاع الأسعار مؤخرًا

كشف سامح السيد أن ارتفاع أسعار الدواجن خلال الأيام الماضية يعود إلى زيادة الطلب مقابل قلة المعروض، نتيجة احتفالات الأقباط بالأعياد واستعداد المواطنين لشهر رمضان، وأكد أن أسعار مدخلات الإنتاج، مثل الأعلاف، مستقرة حاليًا بسعر 22 ألف جنيه للطن، مع وجود مخزون يكفي لستة أشهر.

 

جهود لتخفيف العبء على المواطنين

أشار السيد إلى تعاون مشترك بين شعبة الدواجن، واتحاد منتجي الدواجن، ووزارة الزراعة لخفض الأسعار، وأعلن عن طرح كميات كبيرة من الدواجن والبيض في منافذ “أهلًا رمضان” مع نهاية الشهر الجاري، بتخفيضات تصل إلى 30%.

 

وأكد السيد أن هذه المبادرات، إلى جانب المخزون المتوفر من الأعلاف والدواجن، ستساهم في الحد من أي زيادات كبيرة في الأسعار خلال موسم رمضان.