ثبات مفاجئ.. أسعار الدواجن في السعودية اليوم تخالف كل التوقعات | تفاصيل أرقام الأربعاء 17 سبتمبر 2025
شهدت أسواق المملكة العربية السعودية اليوم الأربعاء، الموافق 17 سبتمبر 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن بجميع أنواعها. يأتي هذا التوازن نتيجة لوفرة المخزون المحلي وانخفاض تكاليف النقل وأسعار أعلاف التربية، مما يعكس توازنًا جيدًا بين العرض والطلب قبيل موسم الشتاء. هذا الاستقرار يوفر للمستهلكين خيارات اقتصادية مستدامة لوجباتهم اليومية في السوق السعودي.
أسعار الدواجن الطازجة في الأسواق السعودية اليوم
استقرت أسعار الدجاج الطازج بمختلف أنواعه في الأسواق المحلية، حيث تراوحت أسعار المزرعة والتجزئة ضمن نطاقات محددة. يوضح الجدول التالي أسعار الدجاج البلدي والدجاج الأبيض والساسو ودجاج الأمهات في السوق السعودي.
| نوع الدجاج | سعر المزرعة للكيلو (ريال) | سعر التجزئة للكيلو (ريال) |
| الدجاج الأبيض | 10.40 | 10.50 – 11.50 |
| الدجاج البلدي | 18.00 | 19.00 – 20.00 |
| الدجاج الحمراء (ساسو) | 16.50 | 17.00 – 18.00 |
| دجاج الأمهات | 9.00 | 9.50 – 10.50 |
تفاصيل أسعار أجزاء الدجاج الشائعة للمستهلك
لم تقتصر حركة الاستقرار على الدجاج الكامل فحسب، بل امتدت لتشمل أجزاء الدجاج المختلفة التي يفضلها الكثير من المستهلكين، مثل فيليه الصدر والأرجل والأجنحة، مما يساهم في ثبات تكاليف قائمة الطعام اليومية.
| جزء الدجاج | السعر للكيلو (ريال) |
| فيليه الصدر (بانيه) | 22.00 – 24.00 |
| الأرجل (فخذ وأوراك) | 16.00 – 17.50 |
| الأجنحة | 12.50 – 14.00 |
| الكبد والقوانص | 8.00 – 9.50 |
| الأعناق | 6.00 – 7.00 |
أسعار الكتاكيت بأنواعها اليوم في المزارع
حافظت أسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة على استقرارها أيضًا، وهو ما ينعكس إيجابًا على تكلفة الإنتاج لمربي الدواجن المحليين، ويدعم استدامة العرض في السوق.
| نوع الكتكوت | السعر للقطعة (ريال) |
| كتكوت أبيض (مزارع محلية) | 7.50 |
| كتكوت ساسو | 8.00 |
| كتكوت هجين (ألوان مختلطة) | 7.00 |
أسباب استقرار أسعار الدواجن وتوقعات السوق
يغلب على حركة مبيعات الدواجن في المملكة هذا الاستقرار والمرونة في الأسعار، مدعومًا بوفرة المعروض المحلي من الدواجن واستقرار أسعار الأعلاف المستوردة والمحلية. كما لعب انخفاض تكاليف النقل دورًا محوريًا في هذا التوازن، مما انعكس إيجابًا على بورصة الدواجن. يتوقع التجار في قطاع الدواجن استمرار هذا الوضع خلال الأسابيع القادمة، ما لم تطرأ تغييرات جوهرية على تكلفة الشحن الدولية أو حجم واردات الدواجن إلى المملكة.
آراء الخبراء والمستهلكين حول استقرار أسعار الدواجن
تعكس هذه التطورات ارتياحًا عامًا لدى كل من التجار والمستهلكين. وفي هذا الصدد، أشار خالد الشريف، وهو تاجر دواجن بارز في منطقة الرياض، إلى أن “الاستقرار في الأسعار يساعد على تلبية احتياجات المستهلكين ويحد من تكاليف البيع بالتجزئة”. من جانبها، عبرت علا الحربي، إحدى ربات المنازل، عن سعادتها قائلة: “الأسعار اليوم مناسبة وتتيح إضافة الدجاج إلى قائمة الوجبات دون زيادة كبيرة في فاتورة الأسرة”. فيما أكد ناصر الغامدي، أستاذ الاقتصاد الزراعي، على أهمية “مراقبة تكاليف الأعلاف والإمدادات لضمان استدامة هذا الاستقرار ودعم المنتج الوطني”. هذه التصريحات تؤكد على الأهمية الاقتصادية والاجتماعية لاستقرار سعر الفراخ في المملكة.