مع اقتراب شهر الصيام شهر رمضان تبحث الكثير من الأمهات عن ابتكارات لوجبة الإفطار في رمضان والحيرة بين الوجبات التقليدية المتعارف عليها وبين الابتكار في أصناف جديدة، ولكن مع حلول شهر الصيام وتنوع الأكلات ما بين إفطار وسحور سواء كانت أطباق رئيسية أو أطباق مقبلات بالإضافة إلى الحلويات التي لا تخلو من أي منزل نوفر إليك قائمة متنوعة للاختيار منها والحصول على أفطار للإفطار في رمضان.
قائمة الأكلات الرئيسية في رمضان
- محاشي:
- ورق العنب
- كرنب
- خضار مشكل
- كبسة الأرز:
- بالفراخ
- باللحمة
- المكرونة:
- مكرونة بالبشاميل
- مكرونة بالفراخ والوايت صوص
- مكرونة بولونيز باللحمة المفرومة والصلصة
- وصفات الباشميل
- رقاق باللحمة
- جلاش باللحمة
- كوسا بالبشاميل
- لازانيا باللحمة المفرومة
- كانلوني بالوايت صوص
- مندي بالدجاج
- سمبوسة باللحم
- صينية بطاطس بالفراخ
- حواوشي
- الفريكة باللحم
- شاورما:
- لحمة
- فراخ
- كشك
- أرز معمر باللحمة
- أرز بالكبد والقوانص
قائمة الشوربة في رمضان
ومن أبرز الأصناف هي الشوربة على فطار رمضان فهي اختيار رائع لبداية وجبة الإفطار أو السحور في شهر رمضان، فهي خفيفة على المعدة وتحتوي على مكونات مغذية تعزز الشعور بالشبع وإليكم دليل كامل لأصناف الشوربة :-
- شوربة لسان العصفور: تعتبر هذه الشوربة من الشوربات المميزة بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي، مما يجعلها محبوبة لدى الجميع.
- شوربة شعرية: تتميز ببساطتها وسهولة تحضيرها، حيث تضفي الشعرية نكهة مميزة وقيمة غذائية على الشوربة.
- شوربة مغربية: تجمع بين البهارات المميزة والخضار المتنوع لتقديم وجبة ذو مذاق فريد ومشبع.
- شوربة سي فود: تعتبر الخيار الأمثل لمحبي الطعام الآسيوي ومحبي المأكولات البحرية، حيث تمتاز بتوازن النكهات والمكونات المغذية.
- شوربة طماطم بالريحان: تجمع بين طعم الطماطم اللذيذ ونكهة الريحان الرائعة لتقديم شوربة منعشة ومغذية.
- شورية بصل فرنسية: تتميز بقوامها الكريمي ونكهة البصل المميزة، مما يجعلها الخيار الأمثل للاستمتاع بتجربة تذوق مميزة.
- شوربة كريمة بالمشروم: تقدم تجربة مذاق فاخرة ومغذية بفضل مكوناتها الغنية بالمشروم والقشدة.
- شوربة خضار: تعتبر هذه الشوربا خيارًا صحيًا ومغذيًا يضم مجموعة متنوعة من الخضار الطازجة.
- شوربة جمبري: مع نكهة جمبري اللذيذة تعطي لك مذاق رائع مميز فريد على الإفطار في رمضان
- شوربة جزر وكرفس: تقدم هذه الشوربة مزيج بين نكهة الجزر الحلوة والكرفس المنعش.
- شوربة مكرونة: تعتبر من أسهل وٍأسرع وأشهي الشوربات لتحضير وجبة إفطار أو سحور شهية ومشبعة.
معلومات الكاتب
